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八月瓜家常做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-27 19:00来源：未知作者：admin点击：

八月瓜家常做法大全和窍门 八月瓜是夏季常见的一种蔬菜，也是非常营养的食物。它富含维生素C、膳食纤维和矿物质，有助于降低血压、降低胆固醇、促进消化等。以下是八月瓜的家常做法和窍门。 1. 八月瓜炒蛋 材料：八月瓜、鸡蛋、盐、油 做法： 1. 八月瓜去皮，切成小块。 2. 鸡蛋打散，加入适量盐。 3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，炒散。 4. 加入八月瓜，翻炒均匀即可。 窍门：炒蛋时不要太干，保持蛋液的湿润度，口感更好。 2. 八月瓜炒肉片 材料：八月瓜、猪肉片、葱、姜、盐、料酒、生抽、鸡精、油 做法： 1. 猪肉片加入盐、料酒、生抽、鸡精腌制10分钟。 2. 八月瓜去皮，切成小块。 3. 葱姜切末备用。 4. 热锅凉油，倒入葱姜末，炒香。 5. 加入猪肉片煸炒至变色。 6. 加入八月瓜，翻炒均匀，加入适量盐调味即可。 窍门：猪肉片腌制时加入少许淀粉，口感更嫩滑。 3. 八月瓜炒虾仁 材料：八月瓜、虾仁、葱、姜、盐、料酒、生抽、鸡精、油 做法： 1. 虾仁去壳，加入盐、料酒、生抽、鸡精腌制10分钟。 2. 八月瓜去皮，切成小块。 3. 葱姜切末备用。 4. 热锅凉油，倒入葱姜末，炒香。 5. 加入虾仁煸炒至变色。 6. 加入八月瓜，翻炒均匀，加入适量盐调味即可。 窍门：虾仁腌制时加入少许淀粉，口感更嫩滑。 4. 八月瓜汤 材料：八月瓜、鸡肉、姜、盐、水 做法： 1. 鸡肉切成小块，加入水中焯水去腥。 2. 八月瓜去皮，切成小块。 3. 姜切片备用。 4. 锅中加入适量水，放入鸡肉和姜片，煮开后转小火煮30分钟。 5. 加入八月瓜，继续煮10分钟。 6. 加入适量盐调味即可。 窍门：煮汤时加入少许冰糖，口感更鲜美。 以上是八月瓜的几种家常做法和窍 八月瓜家常功效和作用 八月瓜，又称黄瓜，是夏季常见的一种蔬菜，具有以下家常功效和作用： 1. 清热解毒：八月瓜中含有丰富的水分和维生素C，能够清热解毒，降低体内毒素，有助于预防感冒和其他疾病。 2. 促进消化：八月瓜中含有丰富的纤维素和酶类物质，能够促进肠胃蠕动，增加肠道蠕动，有助于消化和排泄。 3. 降低血压：八月瓜中含有一定量的钾元素，能够帮助调节血压，降低高血压的风险。 4. 美容养颜：八月瓜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够促进皮肤的新陈代谢，有助于美白肌肤、延缓衰老。 5. 减肥瘦身：八月瓜中含有极低的热量和丰富的水分，能够增加饱腹感，减少食欲，有助于减肥瘦身。 总之，八月瓜是夏季非常适合食用的蔬菜，它不仅口感清爽，而且具有多种功效和作用，对人体健康有很大的益处。

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