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山药果酱做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-09 22:00来源：未知作者：admin点击：

山药果酱做法大全和窍门 山药果酱是一款营养丰富、口感细腻的果酱。下面是山药果酱的几种做法和窍门。 做法一：山药果酱 材料：山药500克、白糖适量、柠檬汁适量 步骤： 1.将山药去皮切成小块，放入锅中加水煮熟。 2.将煮熟的山药捣成泥状。 3.将山药泥和适量的白糖放入锅中，慢火慢慢熬煮。 4.煮至浓稠状时，加入少量柠檬汁调味即可。 做法二：山药蜜饯 材料：山药500克、白糖适量、蜂蜜适量 步骤： 1.将山药去皮切成小块，放入锅中加水煮熟。 2.将煮熟的山药捣成泥状。 3.将山药泥和适量的白糖放入锅中，慢火慢慢熬煮。 4.煮至浓稠状时，加入适量的蜂蜜调味即可。 窍门： 1.山药泥的质地要细腻，可以用搅拌机搅拌。 2.煮煮的时候要不停地搅拌，防止糊底。 3.煮煮的时间要适当，太久会影响口感，太短又容易变质。 4.加柠檬汁可以提高口感，加蜂蜜可以增加甜度和营养价值。 5.制作过程中要注意卫生，避免细菌感染。 山药果酱功效和作用 山药果酱的功效和作用如下： 1. 增强免疫力：山药中含有丰富的多糖和蛋白质，可以增强人体免疫力，预防感冒。 2. 降低血糖：山药中含有丰富的黏液质和膳食纤维，可以降低血糖，预防糖尿病。 3. 保护肝脏：山药中含有丰富的蛋白质和多种维生素，可以保护肝脏，预防肝炎。 4. 改善消化功能：山药中含有丰富的膳食纤维和黏液质，可以促进肠胃蠕动，改善消化功能。 5. 美容养颜：山药中含有丰富的维生素和矿物质，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，美容养颜。 6. 缓解疲劳：山药中含有丰富的碳水化合物和维生素B族，可以缓解疲劳，增加体力。

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