微波炉烤虾做法大全和窍门
微波炉烤虾做法:
1.准备虾,去除虾线,洗净备用。
2.在一个微波炉安全容器中放入虾,加入一些橄榄油、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
3.将容器放入微波炉中,用高火烤3-4分钟。
4.取出容器,用锡纸覆盖,让虾静置1-2分钟。
5.取出虾,撒上一些新鲜的香菜和柠檬汁即可。
微波炉烤虾的窍门:
1.烤之前可以先在虾上切几刀,这样可以让调味料更好地渗透到虾肉中。
2.在烤之前,可以将虾放在盐水中浸泡一会儿,这样可以让虾更加鲜嫩。
3.烤之前可以在虾上涂一层蒜泥,这样可以让虾更加香味浓郁。
4.在烤之前,可以将虾和调味料放在一个密封袋中,让虾充分吸收调味料。
5.在烤之前,可以在虾上撒上一些面包屑,这样可以让虾更加酥脆可口。
微波炉烤虾功效和作用
微波炉烤虾的功效和作用包括:
1. 保留营养:微波炉烤虾可以保留虾中的营养成分,如蛋白质、矿物质和维生素等。
2. 快速烹饪:微波炉烤虾的烹饪时间很短,可以快速烤熟虾肉,节省时间。
3. 保持鲜嫩:微波炉烤虾可以使虾肉保持鲜嫩,口感更佳。
4. 去除异味:微波炉烤虾可以去除虾肉中的异味,使虾肉更加美味。
5. 降低脂肪:微波炉烤虾可以降低虾肉中的脂肪含量,更加健康。