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核桃鸡蛋羹集做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-18 17:00来源：未知作者：admin点击：

核桃鸡蛋羹集做法大全和窍门 核桃鸡蛋羹是一道营养丰富、口感细腻的美食，适合早餐、午餐和晚餐食用。下面是核桃鸡蛋羹的集做法大全和窍门： 做法一：核桃鸡蛋羹 材料： 鸡蛋3个、核桃仁50克、盐适量、清水适量、葱花适量 步骤： 1.将核桃仁放入碗中，加入适量清水，浸泡30分钟，捞出备用。 2.将鸡蛋打入碗中，加入盐适量，搅拌均匀。 3.将浸泡好的核桃仁放入搅拌机中，加入适量清水，打成核桃浆。 4.将核桃浆倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。 5.将混合好的蛋液倒入蒸碗中，放入蒸锅中，大火蒸10分钟。 6.取出蒸好的核桃鸡蛋羹，撒上葱花即可食用。 做法二：核桃燕麦鸡蛋羹 材料： 鸡蛋2个、燕麦片30克、核桃仁50克、盐适量、清水适量、葱花适量 步骤： 1.将核桃仁放入碗中，加入适量清水，浸泡30分钟，捞出备用。 2.将燕麦片放入碗中，加入适量清水，浸泡10分钟，捞出备用。 3.将鸡蛋打入碗中，加入盐适量，搅拌均匀。 4.将浸泡好的核桃仁和燕麦片放入搅拌机中，加入适量清水，打成核桃燕麦浆。 5.将核桃燕麦浆倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。 6.将混合好的蛋液倒入蒸碗中，放入蒸锅中，大火蒸10分钟。 7.取出蒸好的核桃燕麦鸡蛋羹，撒上葱花即可食用。 做法三：核桃红枣鸡蛋羹 材料： 鸡蛋2个、核桃仁50克、红枣5个、盐适量、清水适量、葱花适量 步骤： 1.将核桃仁放入碗中，加入适量清水，浸泡30分钟，捞出备用。 2.将红枣去核，切成小块，备用。 3.将鸡蛋打入碗中，加入盐适量，搅拌均匀。 4.将浸泡好的核桃仁放入搅拌机中，加入适量清水，打成核桃浆。 5.将核桃浆倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。 6.将混合好的蛋液倒入蒸碗中，放入蒸锅中，大火蒸5分钟。 7. 核桃鸡蛋羹集功效和作用 核桃鸡蛋羹是一道营养丰富的食品，其功效和作用如下： 1. 提高免疫力：核桃和鸡蛋都富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，能够增强人体的免疫力，预防疾病。 2. 促进大脑发育：核桃中含有丰富的脑黄金，能够促进大脑发育，提高智力。 3. 补充营养：核桃和鸡蛋中含有多种营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质等，能够补充身体所需的营养物质。 4. 保护心脏：核桃和鸡蛋中含有不饱和脂肪酸等物质，能够降低血脂、保护心脏健康。 5. 增强肝脏功能：核桃和鸡蛋中的营养物质能够增强肝脏功能，促进代谢和排毒。 总之，核桃鸡蛋羹是一道营养丰富、美味可口的食品，对人体有多种功效和作用，适合各个年龄段的人食用。

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