港式炸鲜奶做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-25 15:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
港式炸鲜奶做法大全和窍门 港式炸鲜奶是一道香甜可口的传统甜点,制作方法简单,下面是具体的做法和窍门。 材料: 1. 鸡蛋3个 2. 牛奶500毫升 3. 中筋面粉150克 4. 炼乳适量 5. 糖粉适量 6. 食用油适量 步骤: 1. 将鸡蛋打入碗中,打匀。 2. 加入牛奶,搅拌均匀。 3. 加入中筋面粉,搅拌均匀,制成面糊。 4. 将面糊倒入平底锅中,用小火煎至两面金黄。 5. 将煎好的面糊取出,放入冰箱冷藏30分钟。 6. 取出面糊,切成小块。 7. 将食用油倒入锅中,烧至七八成热。 8. 将面块放入油中,炸至两面金黄。 9. 取出炸好的面块,放入炼乳中蘸一下。 10. 最后撒上适量的糖粉即可。 窍门: 1. 煎面糊时,要用小火煎至两面金黄,这样炸出来的鲜奶块才会松软。 2. 炸面块时,要用七八成热的油,这样才能使鲜奶块炸出来的色泽金黄,口感松脆。 3. 炸好的鲜奶块要在炼乳中蘸一下,这样可以使鲜奶块更加香甜可口。 4. 撒糖粉时,可以根据个人口味适量添加,不要过多,否则会影响口感。 港式炸鲜奶功效和作用 港式炸鲜奶是一道传统的香港甜点,主要成分为鲜奶和面粉。它的功效和作用主要包括以下几个方面: 1. 补充营养:鲜奶富含蛋白质、钙、维生素等营养成分,能够为身体提供必要的营养。 2. 提高免疫力:鲜奶中含有的乳酸菌和免疫球蛋白等成分能够增强人体免疫力,预防感冒等疾病。 3. 缓解疲劳:港式炸鲜奶中的糖分能够为身体提供能量,缓解疲劳感。 4. 改善睡眠:鲜奶中含有的色氨酸等物质能够促进身体产生褪黑素,有助于改善睡眠质量。 5. 促进消化:港式炸鲜奶中的面粉含有丰富的纤维素,能够促进肠道蠕动,有助于消化和排便。 总之,适量食用港式炸鲜奶对身体有益,但过量食用会导致肥胖和其他健康问题。建议在日常饮食中适量食用,以保持身体健康。
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