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红薯糖糕做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-09 13:00来源：未知作者：admin点击：

红薯糖糕做法大全和窍门 红薯糖糕是一道非常受欢迎的传统糕点，它的口感软糯、甜香，非常适合作为下午茶或点心。下面是红薯糖糕的几种做法和窍门，供大家参考。 做法一：红薯糖糕 材料： 红薯 500克 糯米粉 200克 白糖 150克 植物油 适量 步骤： 1.将红薯洗净去皮，切成小块，蒸熟后捣成泥状； 2.将糯米粉放入碗中，加入适量的水搅拌成面糊； 3.将红薯泥和白糖混合在一起，搅拌均匀； 4.将面糊倒入红薯泥中，搅拌均匀，再加入适量的植物油； 5.将混合好的糖糕倒入蒸锅中，用中火蒸约20分钟即可。 做法二：红薯糖糕 材料： 红薯 500克 糯米粉 200克 白糖 150克 植物油 适量 芝麻 适量 步骤： 1.将红薯洗净去皮，切成小块，蒸熟后捣成泥状； 2.将糯米粉放入碗中，加入适量的水搅拌成面糊； 3.将红薯泥和白糖混合在一起，搅拌均匀； 4.将面糊倒入红薯泥中，搅拌均匀，再加入适量的植物油； 5.将混合好的糖糕倒入蒸锅中，撒上适量的芝麻，用中火蒸约20分钟即可。 做法三：红薯糖糕 材料： 红薯 500克 糯米粉 200克 白糖 150克 植物油 适量 葡萄干 适量 步骤： 1.将红薯洗净去皮，切成小块，蒸熟后捣成泥状； 2.将糯米粉放入碗中，加入适量的水搅拌成面糊； 3.将红薯泥和白糖混合在一起，搅拌均匀； 4.将面糊倒入红薯泥中，搅拌均匀，再加入适量的植物油； 5.将混合好的糖糕倒入蒸锅中，撒上适量的葡萄干，用中火蒸约20分钟即可。 窍门： 1.在蒸红薯泥的时候，可以在蒸锅中加入一些糯米，这样可以让红薯更加糯软。 2.在混合面糊和红薯泥的时候，可以适量加入一些热水，这样可以让糖糕更加 红薯糖糕功效和作用 红薯糖糕是一种传统的中国糕点，其主要成分是红薯、糯米粉和糖。红薯糖糕具有以下功效和作用： 1. 补充能量：红薯糖糕中含有大量的碳水化合物和脂肪，可以提供人体所需的能量。 2. 促进消化：红薯糖糕中的红薯富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，缓解便秘。 3. 补血养颜：红薯糖糕中的红薯含有丰富的维生素A、C、E和多种矿物质，可以促进血液循环，改善皮肤质量，延缓衰老。 4. 改善睡眠：红薯糖糕中的糖含有较高的葡萄糖，可以提高血糖水平，促进脑部神经元的活动，有助于改善睡眠质量。 5. 缓解压力：红薯糖糕中的糖含有一定的镁元素，可以缓解神经系统的紧张状态，有助于缓解压力和焦虑。 总之，适量食用红薯糖糕可以为人体提供能量和营养物质，有益于健康。但是，由于红薯糖糕中含有较高的糖分和热量，建议控制食用量，避免过度摄入。

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