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红酒鸡翅家常做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-09 18:00来源：未知作者：admin点击：

红酒鸡翅家常做法大全和窍门 红酒鸡翅是一道美味的家常菜，下面是一些红酒鸡翅的做法和窍门： 1. 烤红酒鸡翅 材料：鸡翅、红酒、蜂蜜、酱油、橄榄油、盐、黑胡椒粉 做法： 1）将鸡翅放入碗中，加入红酒、蜂蜜、酱油、橄榄油、盐和黑胡椒粉，腌制30分钟。 2）将烤箱预热至200°C，将鸡翅放在烤盘上，烤15分钟。 3）将鸡翅翻面，再烤15分钟，直到鸡翅变成金黄色。 2. 红酒炖鸡翅 材料：鸡翅、红酒、洋葱、胡萝卜、土豆、盐、黑胡椒粉、水 做法： 1）将鸡翅放入锅中，加入红酒和水，煮开。 2）加入洋葱、胡萝卜和土豆，加盐和黑胡椒粉，煮10分钟。 3）将火调小，继续炖煮30分钟，直到鸡翅和蔬菜变得软烂。 3. 红酒煮鸡翅 材料：鸡翅、红酒、姜片、葱段、盐、糖、鸡精 做法： 1）将鸡翅放入锅中，加入红酒、姜片、葱段和适量的水，煮开。 2）加入盐、糖和鸡精，继续煮20分钟，直到鸡翅熟透。 3）将汤汁收到浓稠，然后将鸡翅捞出，淋上汤汁即可。 窍门： 1）腌制时间不要太长，否则鸡肉会变得过咸。 2）烤红酒鸡翅时，可以在鸡翅上刷一层蜂蜜，增加口感。 3）煮红酒鸡翅时，可以加入一些香料，如八角、桂皮、丁香等，提升口感。 红酒鸡翅家常功效和作用 红酒鸡翅是一道美味的家常菜肴，其功效和作用主要包括以下几个方面： 1. 补充营养：鸡翅肉富含蛋白质、维生素B、钙、磷等营养成分，红酒中也含有多种维生素和矿物质，可以帮助补充身体所需的营养。 2. 促进消化：红酒中含有鞣酸等成分，有助于促进胃肠道消化，缓解胃肠不适。 3. 改善睡眠：红酒中的酚类物质可以帮助放松身体和心情，有助于改善睡眠质量。 4. 提高免疫力：鸡翅肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以帮助提高免疫力，增强身体抵抗力。 5. 保护心血管：红酒中的多酚类物质可以帮助降低胆固醇，保护心血管健康。 总之，红酒鸡翅是一道营养丰富、美味可口、有益健康的家常菜肴。

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