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纯面粉煎饼做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-09 22:00来源：未知作者：admin点击：

纯面粉煎饼做法大全和窍门 纯面粉煎饼做法大全： 1. 简易版纯面粉煎饼 材料：面粉、水 步骤： 1）将面粉和水混合均匀，搅拌成面糊状。 2）在平底锅中加热，倒入适量的面糊，用铲子将面糊抹平。 3）当煎饼底部变色，上面出现小泡时，翻面继续煎至两面金黄即可。 2. 加鸡蛋版纯面粉煎饼 材料：面粉、鸡蛋、水 步骤： 1）将面粉、鸡蛋和水混合均匀，搅拌成面糊状。 2）在平底锅中加热，倒入适量的面糊，用铲子将面糊抹平。 3）当煎饼底部变色，上面出现小泡时，翻面继续煎至两面金黄即可。 3. 加牛奶版纯面粉煎饼 材料：面粉、牛奶、鸡蛋、白糖 步骤： 1）将面粉、牛奶、鸡蛋和白糖混合均匀，搅拌成面糊状。 2）在平底锅中加热，倒入适量的面糊，用铲子将面糊抹平。 3）当煎饼底部变色，上面出现小泡时，翻面继续煎至两面金黄即可。 4. 加香葱版纯面粉煎饼 材料：面粉、水、香葱、盐 步骤： 1）将面粉、水、盐和切碎的香葱混合均匀，搅拌成面糊状。 2）在平底锅中加热，倒入适量的面糊，用铲子将面糊抹平。 3）当煎饼底部变色，上面出现小泡时，翻面继续煎至两面金黄即可。 纯面粉煎饼的窍门： 1. 面糊要搅拌均匀，避免出现面粉团块。 2. 煎饼时火力不宜过大，否则容易糊底。 3. 煎饼前可以在锅中涂上一层薄油，避免煎饼粘锅。 4. 煎饼时可以加入适量的油，使煎饼更加香脆。 5. 煎饼可以根据个人口味加入不同的调料，如盐、糖、香料等。 纯面粉煎饼功效和作用 纯面粉煎饼的功效和作用如下： 1. 提供能量：纯面粉煎饼是一种高碳水化合物的食品，可以提供身体所需的能量。 2. 改善消化：纯面粉煎饼中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善消化。 3. 补充维生素：纯面粉煎饼中含有丰富的维生素B族，可以帮助身体吸收营养，维持身体健康。 4. 补充矿物质：纯面粉煎饼中含有丰富的铁、锌等矿物质，可以帮助身体合成血红蛋白，增强免疫力。 5. 调节血糖：纯面粉煎饼中的碳水化合物可以缓慢释放，有助于稳定血糖水平。 总的来说，纯面粉煎饼是一种营养丰富、易于消化的食品，适合作为早餐或小吃食用。但是，如果添加了过多的油、糖等食材，就会增加热量和脂肪含量，不利于健康。

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