当前位置：获嘉县兴联广告传媒有限责任公司 > 家常做法 >

芹菜炒鱿鱼做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-17 07:00来源：未知作者：admin点击：

芹菜炒鱿鱼做法大全和窍门 芹菜炒鱿鱼是一道美味健康的菜品，下面是做法大全和窍门： 材料： 鱿鱼、芹菜、姜、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、淀粉、油。 做法： 1.鱿鱼洗净，切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2.芹菜洗净，切成小段，姜蒜切末备用。 3.热锅凉油，放入姜蒜煸炒出香味。 4.放入鱿鱼煸炒至变色。 5.加入芹菜翻炒均匀。 6.加入生抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。 窍门： 1.鱿鱼不要腌制时间过长，否则会变得过咸。 2.热锅凉油可以让鱿鱼更加嫩滑。 3.炒鱿鱼时火候要掌握好，过火会让鱿鱼变得硬嚼。 4.加入芹菜时可以先焯水，这样能保持芹菜的绿色，口感也会更好。 5.调味时可以根据个人口味适当加减，不要过咸或过淡。 芹菜炒鱿鱼功效和作用 芹菜炒鱿鱼是一道营养丰富的菜肴，具有以下功效和作用： 1. 提高免疫力：芹菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够增强身体免疫力，预防感冒和其他疾病。 2. 增强消化功能：芹菜中的纤维素和鱿鱼中的蛋白质能够促进肠道蠕动，增强消化功能，预防便秘。 3. 降低血压：芹菜中的钾元素能够帮助降低血压，预防高血压和心脑血管疾病。 4. 补充营养：鱿鱼含有丰富的蛋白质和微量元素，能够补充身体所需的营养物质。 5. 美容养颜：芹菜中的维生素C和胡萝卜素能够促进皮肤新陈代谢，保持皮肤健康，延缓衰老。 总之，芹菜炒鱿鱼不仅美味可口，还具有多种健康功效，是一道非常适合家庭食用的菜肴。

上一篇：芹菜炒干鱿鱼做法大全_怎么做好吃_图片

网站首页 返回栏目

下一篇：芹菜芯做法大全_怎么做好吃_图片

最新文章

推荐文章