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鱿鱼卷饼做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-07-06 06:00来源：未知作者：admin点击：

鱿鱼卷饼做法大全和窍门 鱿鱼卷饼是一道美食，口感鲜美，做法也很简单。下面是鱿鱼卷饼的做法大全和窍门。 鱿鱼卷饼的材料： 1. 鱿鱼：300克 2. 面粉：200克 3. 水：100毫升 4. 盐：适量 5. 胡萝卜：1根 6. 黄瓜：1根 7. 青椒：1个 8. 葱姜蒜：适量 9. 酱油：适量 10. 糖：适量 11. 醋：适量 12. 芝麻油：适量 鱿鱼卷饼的做法： 1. 将鱿鱼去皮、去内脏、去骨，洗净后切成细丝。 2. 将面粉、水、盐混合，揉成面团，醒发20分钟。 3. 将面团擀成薄饼，用刀切成长条状。 4. 在平底锅中加热，放入薄饼煎至两面金黄。 5. 将胡萝卜、黄瓜、青椒切成丝。 6. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入鱿鱼丝翻炒。 7. 加入胡萝卜、黄瓜、青椒丝，翻炒均匀。 8. 加入酱油、糖、醋调味，炒匀。 9. 将鱿鱼丝炒好的菜放在煎好的薄饼上，卷起来即可。 10. 最后，撒上一些芝麻油和芝麻，美味的鱿鱼卷饼就做好了。 鱿鱼卷饼的窍门： 1. 鱿鱼丝要切得细，这样煮熟后口感更好。 2. 面团要揉得充分，这样煎出来的饼更有韧性。 3. 煎饼时火要适中，煎至两面金黄即可。 4. 炒菜时要翻炒均匀，调味时要适量，口味要适合自己的口味。 5. 卷饼时要卷得紧实，这样不容易散开，口感更好。 鱿鱼卷饼功效和作用 鱿鱼卷饼的主要功效和作用如下： 1.蛋白质丰富：鱿鱼卷饼中含有丰富的蛋白质，有助于增加肌肉质量和维持身体健康。 2.低脂肪：鱿鱼卷饼中的脂肪含量较低，有助于控制体重和减少心血管疾病的风险。 3.富含维生素和矿物质：鱿鱼卷饼中含有丰富的维生素和矿物质，有助于维持身体健康和增强免疫力。 4.易于消化：鱿鱼卷饼中的食材易于消化，有助于促进肠胃健康。 5.美味可口：鱿鱼卷饼口感鲜美，食用时能够带来愉悦的味觉体验。

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