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鱿鱼干粥做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-07-06 09:00来源：未知作者：admin点击：

鱿鱼干粥做法大全和窍门 鱿鱼干粥是一道简单易做、味道鲜美的家常粥品。下面是鱿鱼干粥的做法大全和窍门。 材料： 1.大米200克 2.鱿鱼干50克 3.姜片3片 4.葱花适量 5.盐适量 6.鸡精适量 7.清水适量 做法： 1.将大米淘洗干净，加入清水浸泡30分钟。 2.将鱿鱼干用清水洗净，切成小块备用。 3.将姜片切成丝备用。 4.将浸泡好的大米放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸。 5.将鱿鱼干块放入锅中，加入姜丝，转小火煮30分钟。 6.煮至粥变稠糯，加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可。 窍门： 1.鱿鱼干要提前用清水浸泡，去除盐分和异味。 2.煮粥时要不停搅拌，避免粘锅。 3.可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或者其他调料。 4.如果喜欢口感更加细腻，可以将煮好的粥过滤掉米渣。 鱿鱼干粥功效和作用 鱿鱼干粥的功效和作用如下： 1. 补虚强身：鱿鱼干富含蛋白质、钙、铁等营养素，能够增强体质，提高免疫力。 2. 消食化积：鱿鱼干粥具有消食化积的作用，有助于消化不良、胃口不佳、腹胀等症状。 3. 补血养颜：鱿鱼干中的铁元素有助于补血养颜，能够改善皮肤质量，增加皮肤弹性。 4. 改善贫血：鱿鱼干中的铁元素能够促进血红蛋白的合成，有助于改善贫血症状。 5. 增强记忆力：鱿鱼干中的牛磺酸有助于增强记忆力和智力，有益于学生和老年人的身体健康。

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