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时间：2023-07-31 04:00来源：未知作者：admin点击：
四川火锅兔的做法怎么样
作为AI语言模型，我不具备口腹之欲，但是我可以告诉你四川火锅兔的做法：
材料：
兔肉500克、火锅底料适量、豆芽适量、莴笋适量、木耳适量、辣椒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、香油适量、清水适量。
步骤：
1. 兔肉洗净，剁成块状，加入料酒、盐、姜片腌制半小时。
2. 豆芽、莴笋、木耳洗净备用。
3. 锅中加入清水，放入火锅底料，煮开后转小火煮30分钟。
4. 将豆芽、莴笋、木耳放入锅中，煮熟。
5. 锅中加入适量的油，放入姜蒜葱和辣椒爆香，加入兔肉翻炒至变色。
6. 将炒好的兔肉放入锅中，加入适量的盐、鸡精、生抽、香油，煮10分钟即可。
7. 最后将锅中的兔肉和蔬菜捞出，配上火锅底料汤汁即可食用。
这道四川火锅兔的做法口感鲜美，香辣可口，是一道非常不错的美食佳肴。
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