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时间:2023-09-12 11:00来源:未知作者:admin点击:
火锅店岗位结构怎么样
火锅店的岗位结构通常分为以下几个岗位:
1. 店长:负责整个店面的管理和运营,包括人员管理、财务管理、产品管理等。
2. 副店长:协助店长管理店面,负责店面的日常运营和管理。
3. 前台接待:负责接待客人、预订桌位、安排座位等工作。
4. 服务员:负责为客人提供服务,包括点餐、上菜、收银等。
5. 厨师:负责烹饪和制作菜品,包括火锅底料和配菜等。
6. 调酒师:负责调制各种饮品,为客人提供酒水服务。
7. 保洁员:负责店面的清洁和卫生工作,包括清理餐具、打扫厨房等。
8. 仓管员:负责仓库的管理和物品的进出,保证菜品和物品的供应。
以上是火锅店常见的岗位结构,不同店面的具体岗位结构可能会有所不同。
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