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冰凉粉做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-28 14:00来源：未知作者：admin点击：

冰凉粉做法大全和窍门 冰凉粉是一道夏季清凉解暑的美食，其制作过程简单，口感清爽，受到了广大食客的喜爱。下面是冰凉粉的做法大全和窍门： 一、传统冰凉粉 材料：绿豆粉、水、白糖、芝麻酱、香油、花生碎、葱花、醋、辣椒油。 做法： 1.将绿豆粉加入适量的水中，搅拌均匀。 2.将搅拌好的绿豆粉倒入锅中，加入适量的水，煮至绿豆粉变成半透明状。 3.将煮好的绿豆粉倒入冷水中，搅拌均匀。 4.将搅拌好的绿豆粉倒入碗中，加入适量的白糖、芝麻酱、香油、花生碎、葱花、醋、辣椒油，搅拌均匀即可。 二、椰汁冰凉粉 材料：绿豆粉、椰汁、水、白糖、芒果、草莓、糯米粉。 做法： 1.将绿豆粉加入适量的水中，搅拌均匀。 2.将搅拌好的绿豆粉倒入锅中，加入适量的水，煮至绿豆粉变成半透明状。 3.将煮好的绿豆粉倒入冷水中，搅拌均匀。 4.将椰汁加入糯米粉中，搅拌均匀。 5.将搅拌好的椰汁糯米粉倒入锅中，加入适量的水和白糖，煮至糯米粉变成半透明状。 6.将煮好的椰汁糯米粉倒入碗中，加入搅拌好的绿豆粉和切好的芒果、草莓，搅拌均匀即可。 三、草莓冰凉粉 材料：绿豆粉、水、白糖、草莓、柠檬、薄荷叶。 做法： 1.将绿豆粉加入适量的水中，搅拌均匀。 2.将搅拌好的绿豆粉倒入锅中，加入适量的水，煮至绿豆粉变成半透明状。 3.将煮好的绿豆粉倒入冷水中，搅拌均匀。 4.将草莓切成小块，加入适量的白糖和柠檬汁，搅拌均匀。 5.将搅拌好的草莓倒入碗中，加入搅拌好的绿豆粉，搅拌均匀。 6.在冰凉粉上撒上薄荷叶即可。 冰凉粉的窍门： 1.绿豆粉的比例要适当，过多会使冰凉粉变得过于黏稠， 冰凉粉功效和作用 冰凉粉是一种凉爽清爽的食品，主要由淀粉、水、糖、果汁等原料制成。其主要功效和作用如下： 1. 降温解暑：冰凉粉的主要作用就是帮助人们降温解暑，缓解炎热天气带来的不适感。 2. 补水润燥：冰凉粉含有大量的水分，可以帮助人们补充身体所需的水分，缓解口渴。 3. 缓解口腔炎症：冰凉粉含有淀粉等成分，可以起到缓解口腔炎症的作用。 4. 改善消化不良：冰凉粉含有一定的纤维素，可以帮助人们改善消化不良的问题。 5. 缓解疲劳：冰凉粉富含多种维生素和矿物质，可以帮助人们缓解疲劳，增强身体免疫力。 6. 增强食欲：冰凉粉的味道清凉爽口，可以帮助人们增强食欲，促进食欲的消化吸收。

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