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回家吃饭香煎虾饼做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-03 20:00来源：未知作者：admin点击：

回家吃饭香煎虾饼做法大全和窍门 香煎虾饼是一道非常受欢迎的海鲜小吃，口感鲜美，营养丰富。下面是香煎虾饼的做法大全和窍门： 材料： 虾仁200克、葱姜蒜适量、鸡蛋1个、淀粉适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、油适量。 做法： 1.将虾仁洗净，用刀背拍碎，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉和一个鸡蛋，搅拌均匀腌制10分钟。 2.将腌制好的虾仁用手搓成小饼状。 3.平底锅加热，加入适量的油，待油热后放入虾饼，小火煎至两面金黄。 4.香煎虾饼出锅后，可以用纸巾吸去多余的油份，再撒上一些葱花和胡椒粉即可。 小窍门： 1.虾仁不要腌制时间过长，否则会影响口感。 2.虾饼煎的时候火要小，否则容易糊掉。 3.虾饼煎好后可以用纸巾吸去多余的油份，口感更佳。 4.如果喜欢口感更加鲜嫩，可以在虾仁中加入适量的肉粉。 5.如果想要虾饼更加香脆，可以在淀粉中加入适量的面粉。 回家吃饭香煎虾饼功效和作用 香煎虾饼的主要功效和作用包括： 1. 提供高质量蛋白质：虾肉是一种优质蛋白质来源，有助于维持肌肉和组织的健康。 2. 促进骨骼健康：虾肉富含钙和磷，这些矿物质对于骨骼健康至关重要。 3. 促进免疫系统：虾肉富含维生素B12和铁，这些营养素有助于促进免疫系统的功能。 4. 有助于控制体重：香煎虾饼是低卡路里、低脂肪的食品，适合作为控制体重的健康饮食选择。 5. 促进心血管健康：虾肉富含Omega-3脂肪酸，这些脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。 总之，香煎虾饼是一种美味、健康的食品，可以为人体提供多种营养素和保持健康。

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