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广东鹿筋煲汤做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-14 20:00来源：未知作者：admin点击：

广东鹿筋煲汤做法大全和窍门 鹿筋煲汤是一道营养丰富的汤品，具有滋补身体、补充营养的作用。下面是广东鹿筋煲汤的做法大全和窍门。 材料： 鹿筋、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水。 做法： 1. 将鹿筋和猪骨洗净后放入锅中，加入适量的清水，煮开后撇去浮沫。 2. 加入姜片、葱段和料酒，继续煮约2小时，直至鹿筋和猪骨变得非常软烂。 3. 将鹿筋和猪骨捞出，放入冷水中浸泡约10分钟，然后切成小块备用。 4. 将煮汤的汤底倒入另一个锅中，加入适量的盐和胡椒粉，再加入鹿筋和猪骨块，继续煮约30分钟即可。 窍门： 1. 煮鹿筋煲汤时，最好用砂锅或陶瓷锅，这样可以更好地保持汤的鲜美。 2. 煮汤时要注意火候，火不要太大，以免煮干汤底。 3. 在煮汤时加入姜片和料酒可以去腥增香。 4. 在煮鹿筋时，可以加入一些红枣、枸杞、山药等食材，增加营养价值。 广东鹿筋煲汤功效和作用 广东鹿筋煲汤是一道以鹿筋为主要食材的汤品，其功效和作用如下： 1. 补充营养：鹿筋富含胶原蛋白和蛋白质等营养成分，可以补充身体所需的营养。 2. 滋补养颜：鹿筋中的胶原蛋白可以促进皮肤弹性和保湿，有助于滋补养颜。 3. 补肾壮阳：鹿筋具有滋阴补肾的作用，可以帮助男性朋友增强肾功能，提高性能力。 4. 改善关节问题：鹿筋中的胶原蛋白可以促进关节软骨的生长和修复，有助于改善关节问题。 5. 提高免疫力：鹿筋中的多种营养成分可以提高身体免疫力，预防疾病。 总的来说，广东鹿筋煲汤具有滋补养颜、补肾壮阳、改善关节问题、提高免疫力等多种功效和作用。

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