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果汁猪排做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-18 10:00来源：未知作者：admin点击：

果汁猪排做法大全和窍门 果汁猪排是一道美味又健康的菜肴，下面是果汁猪排的做法大全和窍门： 做法一： 材料：猪排、苹果、橙子、蜂蜜、盐、黑胡椒粉、橄榄油。 步骤： 1.将猪排洗净，用厨房纸擦干水分，撒上盐和黑胡椒粉，让其腌制片刻。 2.将苹果和橙子切成小块，加入搅拌机中打成泥状。 3.在烤盘中涂上橄榄油，将腌制好的猪排放入烤盘中，倒入搅拌好的果汁泥。 4.在烤箱中以200度的温度烤制20-25分钟，翻面再烤10分钟。 5.取出烤好的猪排，将蜂蜜均匀地涂在猪排上，再放入烤箱中烤5分钟即可。 做法二： 材料：猪排、柠檬、橙子、蜂蜜、盐、黑胡椒粉、橄榄油。 步骤： 1.将猪排洗净，用厨房纸擦干水分，撒上盐和黑胡椒粉，让其腌制片刻。 2.将柠檬和橙子挤出汁，加入搅拌机中打成汁。 3.在烤盘中涂上橄榄油，将腌制好的猪排放入烤盘中，倒入搅拌好的果汁。 4.在烤箱中以200度的温度烤制20-25分钟，翻面再烤10分钟。 5.取出烤好的猪排，将蜂蜜均匀地涂在猪排上，再放入烤箱中烤5分钟即可。 窍门： 1.在腌制猪排的时候，可以加入一些料酒或白酒，可以去腥提味。 2.在烤制的过程中，可以适当地翻面，让两面都能受到烤制的热量，烤出来的猪排更加鲜嫩。 3.在涂上蜂蜜之后，可以将烤箱温度调低一些，避免蜂蜜烤糊。 果汁猪排功效和作用 果汁猪排是一种以猪排为主要食材，加入果汁进行烹饪的菜肴。它的功效和作用如下： 1. 丰富营养：猪肉含有丰富的蛋白质和维生素，果汁则含有多种维生素和矿物质，能够为身体提供丰富的营养物质。 2. 增强免疫力：果汁中的维生素C和其他抗氧化物质能够增强人体免疫力，预防感冒等疾病。 3. 促进消化：猪排中的蛋白质较难消化，果汁中的酸性物质能够促进消化，缓解胃肠不适。 4. 降低血压：果汁中的钾元素能够降低血压，预防高血压等心血管疾病。 5. 改善口感：果汁能够为猪排增添一定的酸甜味道，使其口感更加丰富。 综上所述，果汁猪排既美味又营养，适合作为家庭日常餐桌上的一道菜肴。

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