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汤团做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-23 17:03来源：未知作者：admin点击：

汤团做法大全和窍门 汤圆是中国传统的食品，制作方法也有很多种。以下是汤团的几种常见做法和一些小窍门： 1. 红豆汤圆 材料：糯米粉、红豆沙、白糖、水。 做法： 1）将糯米粉倒入碗中，加入适量水搅拌成面团。 2）将红豆沙和白糖混合在一起，搅拌均匀。 3）将面团揉成长条状，切成小块，搓成小圆球。 4）将小圆球压扁，放入适量红豆沙，包好。 5）将汤圆放入沸水中煮熟，捞出即可。 小窍门：煮汤圆时要用大火，等到汤圆全部浮起来后再加入适量的冷水，再煮几分钟就可以了。 2. 芝麻汤圆 材料：糯米粉、黑芝麻、白糖、水。 做法： 1）将黑芝麻磨成粉末。 2）将糯米粉倒入碗中，加入适量水搅拌成面团。 3）将黑芝麻粉、白糖混合在一起，搅拌均匀。 4）将面团揉成长条状，切成小块，搓成小圆球。 5）将小圆球压扁，放入适量黑芝麻糖馅，包好。 6）将汤圆放入沸水中煮熟，捞出即可。 小窍门：煮汤圆时要用大火，等到汤圆全部浮起来后再加入适量的冷水，再煮几分钟就可以了。 3. 椰汁汤圆 材料：糯米粉、椰浆、白糖、水。 做法： 1）将糯米粉倒入碗中，加入适量水搅拌成面团。 2）将椰浆和白糖混合在一起，搅拌均匀。 3）将面团揉成长条状，切成小块，搓成小圆球。 4）将小圆球压扁，放入适量椰浆馅，包好。 5）将汤圆放入沸水中煮熟，捞出即可。 小窍门：煮汤圆时要用大火，等到汤圆全部浮起来后再加入适量的冷水，再煮几分钟就可以了。 4. 花生汤圆 材料：糯米粉、花生酱、白糖、水。 做法： 1）将糯米粉倒入碗中，加入适量水搅拌成面团。 2）将花生酱和白糖混合在一起，搅拌均匀。 3）将面团揉成长条状，切成小块，搓成小圆球。 4）将小圆球压扁，放入适量花生馅，包好。 5）将汤圆放入沸水中煮熟，捞出即可。 小窍门：煮汤圆时要用大火，等 汤团功效和作用 汤团是一种传统的中式点心，主要由糯米粉和各种馅料制成，常见的馅料有豆沙、芝麻、花生、桂花、红枣等。汤团的功效和作用主要有以下几个方面： 1. 补充能量：汤团中含有大量的碳水化合物，能够为身体提供能量，适合在寒冷的冬季食用，能够起到御寒保暖的作用。 2. 补充营养：汤团中还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，能够为身体提供必要的营养。 3. 增强消化功能：汤团中的糯米粉含有较多的纤维素，能够促进肠道蠕动，增强消化功能。 4. 缓解压力：汤团的制作过程需要用手揉捏面团，这种手工制作的过程可以缓解压力，舒缓情绪。 5. 增加人际交流：汤团是一种传统的中式点心，制作过程需要多人合作，可以增加人际交流，增强感情。

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