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泰国菜做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-22 18:00来源：未知作者：admin点击：

泰国菜做法大全和窍门 泰国菜是世界上最受欢迎的美食之一，它具有浓郁的香料和独特的口味。以下是一些泰国菜的做法和窍门： 1. 泰式绿咖喱鸡 材料： - 2 鸡胸肉，切成小块 - 1 瓣大蒜，切碎 - 1 个小洋葱，切成小块 - 1 个青椒，切成小块 - 1 个红椒，切成小块 - 1 罐椰奶 - 2 汤匙绿咖喱酱 - 1 汤匙鱼露 - 1 汤匙糖 - 盐和胡椒粉 - 葱花和香菜叶 做法： 1. 在热锅中加入椰油，炒香大蒜和洋葱。 2. 加入鸡肉块，煮至变色。 3. 加入青椒和红椒，翻炒几分钟。 4. 加入绿咖喱酱，鱼露和糖，搅拌均匀。 5. 加入椰奶，煮沸。 6. 将火调低，煮约 10 分钟，直到鸡肉熟透。 7. 调味盐和胡椒粉。 8. 撒上葱花和香菜叶，即可享用。 2. 泰式柠檬鱼 材料： - 2 条鱼，去鳞去骨 - 1 个柠檬，切成小块 - 1 个小洋葱，切成小块 - 1 个青椒，切成小块 - 1 个红椒，切成小块 - 2 汤匙鱼露 - 1 汤匙糖 - 盐和胡椒粉 - 葱花和香菜叶 做法： 1. 在热锅中加入椰油，炒香洋葱。 2. 加入青椒和红椒，翻炒几分钟。 3. 加入柠檬块，煮沸。 4. 加入鱼露和糖，搅拌均匀。 5. 放入鱼肉，煮约 10 分钟，直到鱼肉熟透。 6. 调味盐和胡椒粉。 7. 撒上葱花和香菜叶，即可享用。 3. 泰式炒河粉 材料： - 200 克河粉 - 2 鸡蛋 - 2 个小洋葱，切碎 - 1 个小胡萝卜，切成小块 - 1 个青椒，切成小块 - 1 个红椒，切成小块 - 2 汤匙鱼露 - 1 汤匙糖 - 盐和胡椒粉 - 葱花和香菜叶 做法： 1. 把河粉泡在温水中，直到软化。 2. 在热锅中加入椰 泰国菜功效和作用 泰国菜是一种色香味俱佳的美食，它不仅味道好，还有许多功效和作用，包括： 1. 增强免疫力：泰国菜中的许多香料和草药具有抗炎、抗菌、抗氧化等作用，有助于增强人体免疫力。 2. 改善消化：泰国菜中常用的香料和草药，如姜、柠檬草、柠檬等，有助于促进消化，缓解胃肠不适。 3. 降低胆固醇：泰国菜中的椰浆和椰子油含有中链脂肪酸，可以降低胆固醇，有益心血管健康。 4. 减肥：泰国菜中的许多菜肴都是低热量、低脂肪、高纤维的，有助于减肥和控制体重。 5. 缓解压力：泰国菜中的一些香料和草药，如香茅、罗勒、姜等，有助于缓解压力和焦虑，提高心情。 总的来说，泰国菜是一种健康美味的菜肴，适合各个年龄段的人食用。

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