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炒云吞面做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-26 11:00来源：未知作者：admin点击：

炒云吞面做法大全和窍门 炒云吞面是一道非常受欢迎的中式快餐。它的口感鲜美，营养丰富，而且制作起来也非常简单。下面是炒云吞面的做法大全和窍门。 材料： 1、云吞面 2、鸡蛋 3、虾仁 4、胡萝卜 5、豌豆 6、油 7、盐 8、鸡精 9、葱姜蒜 做法： 1、将云吞面煮熟备用。 2、将虾仁洗净，去头去壳，用盐和鸡精腌制10分钟。 3、将胡萝卜切成丝，豌豆洗净备用。 4、将葱姜蒜切碎备用。 5、将鸡蛋打散备用。 6、热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。 7、加入虾仁煸炒至变色。 8、加入胡萝卜和豌豆煸炒均匀。 9、将鸡蛋液倒入锅中，翻炒均匀。 10、加入煮熟的云吞面，翻炒均匀。 11、加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。 窍门： 1、炒云吞面的时候，要先煮熟云吞面，这样可以保证口感更好。 2、炒虾仁的时候，要先腌制一下，这样可以让虾仁更鲜美。 3、加入胡萝卜和豌豆的时候，要翻炒均匀，这样可以让菜色更加美观。 4、加入鸡蛋液的时候，要翻炒均匀，这样可以让云吞面更加香滑。 5、调味的时候要适量，不要过咸或过甜。 炒云吞面功效和作用 炒云吞面是一道美食，主要由云吞、面条和蔬菜等食材组成。其功效和作用如下： 1.提供能量：炒云吞面含有丰富的碳水化合物和蛋白质，能够提供身体所需的能量。 2.促进消化：云吞面中的面条和蔬菜含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，促进消化。 3.增强免疫力：炒云吞面中的蔬菜和云吞中的肉馅都含有丰富的营养物质，如维生素和矿物质，能够增强身体的免疫力。 4.改善心情：炒云吞面中的面条含有丰富的碳水化合物，可以促进脑内血清素的分泌，改善心情。 5.补充营养：炒云吞面中的蔬菜、肉馅和面条都含有丰富的营养物质，能够补充身体所需的营养。

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