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牛奶鸡蛋做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-30 18:00来源：未知作者：admin点击：

牛奶鸡蛋做法大全和窍门 牛奶鸡蛋是一道简单易做的营养早餐，也是很多人喜欢的美味食品。下面是牛奶鸡蛋的几种做法及窍门。 1. 煮牛奶鸡蛋 材料：鸡蛋、牛奶、水 做法： 1）把鸡蛋放入锅中，加入足够的水，让水淹过鸡蛋，大火煮沸。 2）煮沸后，转小火继续煮8-10分钟。 3）把鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡，去掉蛋壳。 4）将牛奶加入锅中煮沸。 5）将煮好的鸡蛋放入牛奶中，煮5-6分钟。 6）关火，取出鸡蛋，切成块状即可。 窍门：煮鸡蛋的时候，可以加入一些盐或者醋，让蛋壳更容易剥离。 2. 煎牛奶鸡蛋 材料：鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉、黄油 做法： 1）将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。 2）在平底锅中加入黄油，热锅后倒入蛋液，用铲子轻轻推动，煎至两面金黄即可。 窍门：煎鸡蛋的时候，可以在锅中加入一些切碎的蔬菜，如洋葱、西红柿等，增加口感和营养。 3. 蒸牛奶鸡蛋 材料：鸡蛋、牛奶、盐、葱花 做法： 1）将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、盐和葱花，搅拌均匀。 2）将蛋液倒入蒸碗中，用保鲜膜包好。 3）将蒸碗放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。 窍门：蒸鸡蛋的时候，可以在蛋液中加入一些豆腐或者虾仁，增加口感和营养。 总之，牛奶鸡蛋是一道美味又营养的早餐，可以根据个人口味和喜好进行调整。 牛奶鸡蛋功效和作用 牛奶鸡蛋是一种营养丰富的食物，具有以下功效和作用： 1.提供营养：牛奶鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，能够为身体提供充足的营养。 2.增强免疫力：牛奶鸡蛋中含有丰富的维生素和矿物质，能够增强身体免疫力，预防疾病。 3.促进生长发育：牛奶鸡蛋中的蛋白质和矿物质对于儿童和青少年的生长发育非常重要。 4.改善肌肤：牛奶鸡蛋中的维生素和矿物质能够滋润肌肤，改善肤质。 5.增强体力：牛奶鸡蛋中的蛋白质和矿物质能够增强身体的体力和耐力，提高身体的运动能力。 6.促进消化：牛奶鸡蛋中的蛋白质和脂肪能够促进消化，预防便秘等消化问题。 7.降低胆固醇：适量食用牛奶鸡蛋能够降低胆固醇，预防心血管疾病的发生。 总之，牛奶鸡蛋是一种非常营养丰富的食物，适量食用对身体健康有很多好处。

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