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牡丹虾刺身做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-31 07:00来源：未知作者：admin点击：

牡丹虾刺身做法大全和窍门 牡丹虾刺身是一道非常美味的日本料理，下面是牡丹虾刺身的做法大全和窍门： 材料： 1. 牡丹虾 2. 酱油 3. 老抽 4. 姜丝 5. 蒜泥 6. 青葱 7. 柠檬汁 做法： 1. 将牡丹虾洗净，去头去尾，去壳，去黑线，切成薄片。 2. 将酱油、老抽、姜丝、蒜泥、青葱和柠檬汁混合在一起，制成调味汁。 3. 将牡丹虾片放在盘子中，倒入调味汁，腌制15分钟。 4. 将腌制好的牡丹虾片摆放成花状，即可食用。 窍门： 1. 牡丹虾要选用新鲜的，肉质鲜美，口感好。 2. 在腌制牡丹虾的时候，可以根据个人口味调整调味汁的比例。 3. 在摆放牡丹虾片的时候，可以用花瓣的形状来摆放，更加美观。 牡丹虾刺身功效和作用 牡丹虾刺身的功效和作用如下： 1. 丰富营养：牡丹虾富含蛋白质、钙、磷、铁、锌等多种营养成分，有助于增强身体免疫力和提高体力。 2. 补充能量：牡丹虾刺身含有适量的脂肪和碳水化合物，能够提供能量，有助于补充体力。 3. 改善贫血：牡丹虾富含铁元素，能够帮助改善贫血症状，增加血红蛋白含量。 4. 促进消化：牡丹虾刺身中含有丰富的蛋白质和微量元素，有助于促进消化和吸收。 5. 降低胆固醇：牡丹虾中的不饱和脂肪酸能够降低血液中的胆固醇含量，有助于预防心血管疾病。 6. 抗氧化：牡丹虾富含维生素E和多种抗氧化物质，能够抑制自由基的产生，保护身体细胞不受氧化损伤。

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