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瘦肉鸡蛋粥做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-04 04:00来源：未知作者：admin点击：

瘦肉鸡蛋粥做法大全和窍门 瘦肉鸡蛋粥是一道简单易做且营养丰富的粥品。以下是几种不同的做法和窍门供大家参考。 1. 瘦肉鸡蛋粥 材料：瘦肉、鸡蛋、米、盐、葱姜 做法： 1）将米洗净后浸泡20分钟。 2）瘦肉切成小块，加入葱姜煮熟备用。 3）将米加入锅中，加入适量的水，开火煮沸。 4）将煮熟的瘦肉放入锅中，加入盐调味。 5）将鸡蛋打散，倒入锅中，搅拌均匀。 6）继续煮10分钟左右，直到粥变得浓稠。 2. 瘦肉鸡蛋蘑菇粥 材料：瘦肉、鸡蛋、米、盐、蘑菇、葱姜 做法： 1）将米洗净后浸泡20分钟。 2）瘦肉切成小块，加入葱姜煮熟备用。 3）将蘑菇洗净切成小块，备用。 4）将米加入锅中，加入适量的水，开火煮沸。 5）将煮熟的瘦肉放入锅中，加入盐调味。 6）将蘑菇加入锅中，搅拌均匀。 7）将鸡蛋打散，倒入锅中，搅拌均匀。 8）继续煮10分钟左右，直到粥变得浓稠。 3. 瘦肉鸡蛋玉米粥 材料：瘦肉、鸡蛋、米、盐、玉米、葱姜 做法： 1）将米洗净后浸泡20分钟。 2）瘦肉切成小块，加入葱姜煮熟备用。 3）将玉米切成小块，备用。 4）将米加入锅中，加入适量的水，开火煮沸。 5）将煮熟的瘦肉放入锅中，加入盐调味。 6）将玉米加入锅中，搅拌均匀。 7）将鸡蛋打散，倒入锅中，搅拌均匀。 8）继续煮10分钟左右，直到粥变得浓稠。 窍门： 1）米要提前浸泡，这样可以缩短煮粥的时间。 2）瘦肉和蘑菇或玉米可以根据自己的口味自由搭配。 3）在煮粥的过程中，要经常搅拌，以免粥底糊。 4）可以在粥中加入一些调味品，如鸡精、胡椒粉等，以增加口感。 瘦肉鸡蛋粥功效和作用 瘦肉鸡蛋粥是一种营养丰富、易于消化的食品，具有以下功效和作用： 1. 增强免疫力：鸡肉和鸡蛋都富含蛋白质和维生素，能够增强人体免疫力，抵御疾病。 2. 补充营养：瘦肉鸡蛋粥中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，能够满足人体日常所需。 3. 促进消化：瘦肉鸡蛋粥易于消化吸收，能够缓解胃肠道不适，促进消化。 4. 补肾养血：瘦肉鸡蛋粥中的鸡肉和鸡蛋都具有补肾养血的作用，能够改善贫血和肾虚等症状。 5. 减肥健身：瘦肉鸡蛋粥低脂肪、低热量，是减肥健身的好选择，同时还能够提供足够的能量和营养。

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