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糖炸花生米油炸做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-07 01:00来源：未知作者：admin点击：

糖炸花生米油炸做法大全和窍门 糖炸花生米是一种非常受欢迎的小吃，它的做法虽然简单，但是需要掌握一些窍门才能让它做出来的口感更好。下面是糖炸花生米的做法大全和窍门。 做法一： 材料： 花生米500克，白糖200克，水适量。 步骤： 1.将花生米洗净，晾干备用。 2.将白糖放入锅中，加入适量的水，煮至糖溶解。 3.将花生米放入锅中，用中小火翻炒，炒至花生米表面均匀裹上糖浆。 4.将糖浆炒至干燥，花生米变得金黄色即可。 5.将糖炸花生米倒入盘中，晾凉即可食用。 窍门： 1.在炒花生米的时候，要用中小火，一定要不停地翻炒，以免糖浆糊在锅底上。 2.在糖浆炒至干燥的时候，要不停地翻炒，以免糖浆糊在花生米上。 做法二： 材料： 花生米500克，白糖200克，油适量。 步骤： 1.将花生米洗净，晾干备用。 2.将糖放入锅中，加入适量的水，煮至糖溶解。 3.将花生米放入锅中，用中小火翻炒，炒至花生米表面均匀裹上糖浆。 4.将糖浆炒至干燥，花生米变得金黄色即可。 5.将油倒入锅中，加热至七八成热，将糖炸花生米放入锅中，用中小火炸至花生米浮起来。 6.将糖炸花生米捞出，放入纸巾中吸干油分，晾凉即可食用。 窍门： 1.在炒花生米的时候，要用中小火，一定要不停地翻炒，以免糖浆糊在锅底上。 2.在糖浆炒至干燥的时候，要不停地翻炒，以免糖浆糊在花生米上。 3.在油炸的时候，要用中小火，以免花生米炸糊。 4.炸好的糖炸花生米要放入纸巾中吸干油分，这样口感更好。 糖炸花生米油炸功效和作用 糖炸花生米油炸的功效和作用主要包括以下几个方面： 1. 提供能量：糖炸花生米油炸含有大量的碳水化合物和脂肪，能够提供身体所需的能量，适量食用有助于增加体力和耐力。 2. 促进消化：糖炸花生米油炸中含有一定的纤维素，能够促进肠胃蠕动，缓解便秘，有助于消化吸收。 3. 补充营养：糖炸花生米油炸中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，适量食用有助于补充身体所需的营养。 4. 提高免疫力：糖炸花生米油炸中含有一定的抗氧化物质，能够提高身体的免疫力，预防疾病。 5. 促进心脑血管健康：糖炸花生米油炸中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，保护心脑血管健康。 但是，糖炸花生米油炸也存在一些不利的影响，如高热量、高脂肪、高糖分等，长期大量食用可能会导致肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等健康问题。因此，建议适量食用，尤其是对于有相关疾病的人群应当谨慎食用。

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