肉丝汤米粉做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-12 23:00来源:未知作者:admin点击:

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肉丝汤米粉做法大全和窍门 肉丝汤米粉是一道简单易做、营养丰富的美食,下面是肉丝汤米粉的做法大全和窍门: 材料: 1.米粉:200克 2.瘦肉:100克 3.青菜:适量 4.葱姜蒜:适量 5.盐、酱油、味精、胡椒粉:适量 做法: 1.将米粉浸泡在温水中,大约需要15分钟左右。 2.将瘦肉切成丝,加入葱姜蒜末、盐、酱油、味精、胡椒粉拌匀,腌制10分钟。 3.将青菜洗净切成段。 4.烧热锅,加入适量的油,将腌制好的瘦肉煸炒至变色。 5.加入适量的水,放入青菜,煮开后加入盐、味精调味。 6.将泡好的米粉放入锅中,煮至软烂即可。 窍门: 1.米粉浸泡时间不要过长,否则会影响口感。 2.瘦肉腌制时间不要过长,否则会影响口感。 3.煮米粉时需要不断搅拌,以免粘在一起。 4.青菜可以根据个人口味选择,也可以加入其他蔬菜增加口感。 5.调味时要根据个人口味加入适量的盐、味精、胡椒粉等调料。 肉丝汤米粉功效和作用 肉丝汤米粉的功效和作用主要包括: 1. 补充能量:米粉是碳水化合物的主要来源,能够为人体提供能量,肉丝则是蛋白质的主要来源,能够为身体提供必要的营养。 2. 促进消化:米粉易于消化吸收,而肉丝含有丰富的蛋白酶和胃蛋白酶,能够加速消化过程,促进肠胃蠕动。 3. 补充营养:肉丝中含有丰富的蛋白质、维生素B群和铁等营养物质,可以补充身体所需的营养。 4. 降低胆固醇:米粉中含有较少的脂肪和胆固醇,能够降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。 5. 缓解疲劳:肉丝中含有丰富的氨基酸,可以促进肌肉的修复和生长,缓解身体疲劳。 总之,肉丝汤米粉是一种营养丰富、易于消化吸收、能够补充能量和营养、降低胆固醇和缓解疲劳的健康食品。
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