萝卜大虾汤做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-18 18:00来源:未知作者:admin点击:

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萝卜大虾汤做法大全和窍门 萝卜大虾汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合所有人群食用。下面是萝卜大虾汤的做法大全和窍门。 材料: 1. 大虾 500克 2. 萝卜 300克 3. 姜片 5片 4. 青菜 适量 5. 盐 适量 6. 鸡精 适量 7. 水 适量 做法: 1. 萝卜去皮,切成小块。 2. 大虾去壳,去虾线,洗净备用。 3. 热锅凉油,加入姜片煸炒出香味。 4. 加入萝卜块煸炒,炒至萝卜变软。 5. 加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟。 6. 加入大虾,继续煮5分钟。 7. 加入盐和鸡精调味,最后加入青菜烫熟即可。 窍门: 1. 煮汤时,可以加入一些枸杞和红枣,增加汤的营养价值。 2. 大虾不要煮太久,否则口感会变硬。 3. 萝卜可以先用开水焯一下,这样煮出来的汤会更清爽。 萝卜大虾汤功效和作用 萝卜大虾汤是一道营养丰富、美味可口的汤品,主要成分包括萝卜、大虾、葱姜等,具有以下功效和作用: 1. 清热解毒:萝卜和大虾都具有清热解毒的功效,可以帮助清除体内的毒素,缓解肠胃炎、感冒等症状。 2. 补充营养:萝卜和大虾都富含多种维生素和矿物质,如维生素C、钾、镁等,可以帮助补充身体所需的营养。 3. 润肺止咳:萝卜具有润肺止咳的作用,可以缓解咳嗽、喉咙干燥等症状。 4. 改善消化:萝卜和大虾都含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善消化功能,缓解便秘。 5. 增强免疫力:萝卜和大虾都含有一定的抗氧化物质,可以帮助增强免疫力,预防感染和疾病的发生。 总之,萝卜大虾汤是一道营养丰富、美味可口的汤品,具有多种功效和作用,适合各种人群食用。
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