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蒸山楂做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-19 22:00来源：未知作者：admin点击：

蒸山楂做法大全和窍门 蒸山楂是一道传统的中式小吃，口感酸甜可口，营养丰富。下面是蒸山楂的做法大全和窍门。 做法一：蒸山楂 材料： 山楂500克，白糖适量，水适量 步骤： 1. 将山楂洗净去核，切成小块。 2. 将山楂放入蒸锅中，加入适量的水和白糖，搅拌均匀。 3. 将蒸锅置于火上，用中火蒸煮30分钟左右，直到山楂软烂。 4. 取出蒸好的山楂，放在碗中，用勺子压成泥状。 5. 将山楂泥放入模具中，压实。 6. 再次放入蒸锅中，用中火蒸煮10分钟左右。 7. 取出蒸好的山楂，放凉后即可食用。 窍门： 1. 在蒸山楂时，可以加入适量的橙皮或柠檬皮，增加山楂的香味。 2. 在山楂泥中加入适量的蜂蜜或枸杞，增加营养价值。 做法二：蒸山楂糕 材料： 山楂500克，糯米粉150克，白糖适量，水适量 步骤： 1. 将山楂洗净去核，切成小块。 2. 将山楂放入搅拌机中，搅拌成泥状。 3. 将山楂泥放入锅中，加入适量的水和白糖，搅拌均匀。 4. 将锅置于火上，用中火煮沸。 5. 加入糯米粉，不停搅拌，煮至糯米粉熟透。 6. 取出煮好的山楂糕，放在碗中，用勺子压成泥状。 7. 将山楂糕泥放入模具中，压实。 8. 再次放入蒸锅中，用中火蒸煮10分钟左右。 9. 取出蒸好的山楂糕，放凉后即可食用。 窍门： 1. 在煮山楂糕时，可以加入适量的橙皮或柠檬皮，增加山楂的香味。 2. 在山楂糕中加入适量的核桃或芝麻，增加营养价值。 做法三：蒸山楂酱 材料： 山楂500克，白糖适量，水适量 步骤： 1. 将山楂洗净去核，切成小块。 2. 将山楂放入锅中，加入适量的水和白糖，搅拌均匀。 3. 将锅置于火上，用中火煮沸。 4. 调低火力，继续煮炖2小时左右，直到山楂变成糊状。 5. 将煮好的山楂酱放入瓶中，密封保存。 窍门： 1. 在煮山楂酱时，可以加入适量的橙皮或柠 蒸山楂功效和作用 蒸山楂的功效和作用如下： 1. 降血压：蒸山楂中含有一些有效成分，可以调节血压，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。 2. 促进消化：蒸山楂具有促进消化、改善胃肠功能的作用，可以缓解胃部不适、消化不良等问题。 3. 减肥瘦身：蒸山楂中含有一些有效成分，可以促进脂肪的分解和代谢，有助于减轻体重和塑造身材。 4. 抗氧化：蒸山楂中含有丰富的抗氧化物质，可以抑制自由基的产生，减缓细胞老化和疾病的发生。 5. 改善睡眠：蒸山楂中含有一些镇静和安眠的成分，可以缓解焦虑和压力，促进睡眠。 6. 保护心脏：蒸山楂中含有一些有效成分，可以保护心脏，降低心脏病发生的风险。

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