蜂窝玉米做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-22 06:00来源:未知作者:admin点击:

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蜂窝玉米做法大全和窍门 蜂窝玉米是一道非常受欢迎的小吃,其外酥内软,口感香脆,非常适合作为休闲零食或下午茶点心。以下是蜂窝玉米的做法大全和窍门。 蜂窝玉米的做法: 材料: - 玉米粉 100克 - 面粉 50克 - 糖 30克 - 盐 1/4茶匙 - 泡打粉 1/2茶匙 - 鸡蛋 1个 - 牛奶 150毫升 - 油 适量 步骤: 1. 将玉米粉、面粉、糖、盐和泡打粉混合在一起。 2. 在另一个碗中,将鸡蛋和牛奶混合在一起。 3. 将干混合物与湿混合物混合在一起,搅拌至均匀。 4. 在平底锅中加热适量的油,将混合物倒入锅中。 5. 等待混合物变成金黄色,然后将其翻转到另一面。 6. 等待另一面也变成金黄色,然后将其取出,并用厨房纸吸干多余的油。 7. 将蜂窝玉米切成小块,即可食用。 蜂窝玉米的窍门: 1. 混合物应该均匀搅拌,以避免出现结块。 2. 在煎炸蜂窝玉米之前,油应该预热到适当的温度。 3. 煎炸蜂窝玉米时,火候应该适中,以避免煎炸过度或过少。 4. 在蜂窝玉米煎炸时,应该用厨房纸吸干多余的油,以使其更加酥脆。 5. 可以根据自己的口味添加其他调味料,如肉松、芝士、辣椒酱等。 蜂窝玉米功效和作用 蜂窝玉米是一种富含营养的食品,具有以下功效和作用: 1. 保护心脏:蜂窝玉米中含有丰富的维生素B群和叶酸,可以降低血液中的脂肪和胆固醇含量,预防心血管疾病。 2. 增强免疫力:蜂窝玉米中含有丰富的维生素C和E,具有抗氧化作用,可以增强免疫力,预防感冒和其他疾病。 3. 促进消化:蜂窝玉米中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘和其他消化问题。 4. 促进生长发育:蜂窝玉米中含有丰富的蛋白质和维生素B群,可以促进生长发育,特别是对于儿童和青少年更为重要。 5. 保护眼睛:蜂窝玉米中含有丰富的叶黄素和玉米黄素,可以保护眼睛,预防眼疾。 总之,蜂窝玉米是一种营养丰富、健康的食品,具有多种功效和作用,适合各个年龄段的人食用。
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