当前位置：获嘉县兴联广告传媒有限责任公司 > 家常做法 >

西芹花生米做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-23 14:00来源：未知作者：admin点击：

西芹花生米做法大全和窍门 西芹花生米是一道简单易做的家常菜，口感清爽，营养丰富。下面是西芹花生米的做法大全和窍门。 做法一：西芹花生米炒肉丝 材料： 西芹、花生米、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉、油。 步骤： 1.瘦肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。 2.西芹洗净切成小段，焯水备用。 3.花生米炒香备用。 4.锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝翻炒至变色。 5.加入焯水的西芹，翻炒均匀。 6.加入花生米，翻炒均匀。 7.加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。 做法二：西芹花生米拌凉菜 材料： 西芹、花生米、胡萝卜、黄瓜、葱姜蒜、盐、糖、醋、生抽、香油、辣椒油。 步骤： 1.西芹、胡萝卜、黄瓜切成细丝，焯水备用。 2.花生米炒香备用。 3.锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入盐、糖、醋、生抽调味。 4.将焯水的西芹、胡萝卜、黄瓜放入碗中，加入调好味的汁料，拌匀。 5.加入花生米、香油、辣椒油，再次拌匀即可。 窍门： 1.西芹焯水时加入少量盐和油，能够保持西芹的颜色和口感。 2.花生米炒香后，可以用厨房纸巾将多余的油份吸干，更加健康。 3.调味时要注意盐和糖的比例，口感会更加协调。 4.拌凉菜可以根据个人口味加入适量的辣椒油和香油，增加风味。 西芹花生米功效和作用 西芹花生米的功效和作用如下： 1. 降血脂：西芹和花生米都含有丰富的不饱和脂肪酸和植物固醇，可以有效降低血脂，预防心血管疾病。 2. 补肾益气：西芹和花生米都具有补肾益气的作用，可以改善肾虚所致的疲劳、乏力等症状。 3. 润肺止咳：西芹和花生米都含有丰富的维生素B、C和E等营养素，可以滋润肺部，缓解咳嗽、气喘等症状。 4. 改善便秘：西芹和花生米中的纤维素可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，缓解便秘。 5. 预防贫血：西芹和花生米中含有丰富的铁质，可以促进血红蛋白的合成，预防贫血。 总之，西芹花生米是一种营养丰富、具有多种功效和作用的食材，适量食用可以带来很多好处。

上一篇：西芹炒鱿鱼做法大全_怎么做好吃_图片

网站首页 返回栏目

下一篇：西葫芦摊坨子做法大全_怎么做好吃_图片

最新文章

推荐文章