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隔水蒸西兰花做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-30 23:00来源：未知作者：admin点击：

隔水蒸西兰花做法大全和窍门 隔水蒸西兰花做法： 材料： 西兰花、蒜、盐、橄榄油 步骤： 1.将西兰花洗净，切成小朵，蒜切末备用； 2.准备一个蒸锅，加入适量水，烧开后放入蒸架； 3.将西兰花朵放入蒸架上，撒上蒜末和盐，再淋上橄榄油； 4.盖上锅盖，大火蒸8-10分钟，至西兰花变软即可。 窍门： 1.蒸的时间不要过长，否则会破坏西兰花的营养成分； 2.西兰花可以提前洗净切好，放在冰箱里保存，方便使用； 3.可以根据个人口味加入其他调料，如生抽、醋、芝麻酱等。 隔水蒸西兰花功效和作用 隔水蒸西兰花的功效和作用如下： 1.保持营养：隔水蒸西兰花可以保持其营养成分的完整性，避免营养流失。 2.增强免疫力：西兰花富含维生素C和抗氧化剂，可以增强免疫力，预防感冒和其他疾病。 3.促进消化：西兰花含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善消化系统功能。 4.降低胆固醇：西兰花中的植物固醇可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。 5.抗癌作用：西兰花中的硫化物和异硫氰酸盐等化合物具有抗癌作用，可以预防癌症。 总之，隔水蒸西兰花是一种健康又美味的食品，可以为人体带来多种健康益处。

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