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青萝卜水饺馅做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-07-01 15:00来源：未知作者：admin点击：

青萝卜水饺馅做法大全和窍门 青萝卜水饺馅的做法： 材料： 1. 青萝卜 200克 2. 猪肉馅 200克 3. 韭菜 适量 4. 姜末 适量 5. 食盐 适量 6. 鸡精 适量 7. 香油 适量 8. 生抽 适量 9. 料酒 适量 步骤： 1. 青萝卜去皮，切成小块，用榨汁机榨成青萝卜汁备用。 2. 猪肉馅加入姜末、食盐、鸡精、香油、生抽、料酒，搅拌均匀。 3. 韭菜切成小段，加入猪肉馅中，搅拌均匀。 4. 加入青萝卜汁，搅拌均匀至馅料变得有些粘稠。 5. 将馅料包入水饺皮中，煮熟即可。 窍门： 1. 青萝卜汁可以先用榨汁机榨出来，再用纱布过滤，去除渣滓。 2. 馅料中的韭菜可以换成其他蔬菜，如菠菜、豆苗等。 3. 馅料中的调料可以根据个人口味进行调整。 4. 包饺子时，要注意馅料的分量，不要包得太满或太少。 青萝卜水饺馅功效和作用 青萝卜水饺馅的功效和作用如下： 1. 健脾开胃：青萝卜含有丰富的维生素C和纤维素，能够促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，有助于健脾开胃。 2. 清热解毒：青萝卜具有清热解毒的功效，能够清除体内毒素，有助于预防感冒、发热等疾病。 3. 补血养颜：青萝卜中含有丰富的铁、胡萝卜素等营养成分，能够补血养颜，有助于美容养颜。 4. 降血压：青萝卜中含有丰富的钾元素，能够降低血压，预防高血压等心血管疾病。 5. 抗氧化：青萝卜中含有丰富的维生素C和多酚类物质，具有抗氧化作用，有助于延缓衰老，预防癌症等疾病。 总之，青萝卜水饺馅是一种营养丰富、健康美味的食品，有多种功效和作用，对人体健康非常有益。

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