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鸡蛋老酒做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-07-08 07:00来源：未知作者：admin点击：

鸡蛋老酒做法大全和窍门 鸡蛋老酒是一种传统的中药酒，具有补肾壮阳、滋补身体的功效。以下是鸡蛋老酒的几种做法和窍门： 1. 鸡蛋老酒的最简单做法：将3-5个鸡蛋打入一个干净的玻璃瓶中，加入适量的白酒，密封好瓶口，放置在阴凉处，每天摇晃一次，约30天后即可饮用。 2. 鸡蛋老酒加入中药材的做法：将3-5个鸡蛋打入一个干净的玻璃瓶中，加入适量的白酒，再加入适量的中药材，如枸杞、黄芪、当归等，密封好瓶口，放置在阴凉处，每天摇晃一次，约30天后即可饮用。 3. 鸡蛋老酒加入蜂蜜的做法：将3-5个鸡蛋打入一个干净的玻璃瓶中，加入适量的白酒和蜂蜜，密封好瓶口，放置在阴凉处，每天摇晃一次，约30天后即可饮用。 4. 鸡蛋老酒加入红枣的做法：将3-5个鸡蛋打入一个干净的玻璃瓶中，加入适量的白酒和红枣，密封好瓶口，放置在阴凉处，每天摇晃一次，约30天后即可饮用。 窍门： 1. 选用新鲜的鸡蛋，最好是自家鸡蛋或者有保证的鸡蛋。 2. 选用优质的白酒，最好是五粮液、茅台等名酒。 3. 鸡蛋和中药材的比例为1:1，即鸡蛋和中药材的总量相等。 4. 鸡蛋老酒的饮用量不宜过多，每天一杯即可。 5. 鸡蛋老酒的保存时间不宜过长，最好在半年内饮用完毕。 鸡蛋老酒功效和作用 鸡蛋老酒是一种传统的中药饮品，由鸡蛋和黄酒等原料制成。其功效和作用主要包括以下几个方面： 1. 补气养血：鸡蛋老酒中含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以帮助增强体质，提高免疫力，促进血液循环，有助于补气养血。 2. 滋阴润燥：鸡蛋老酒中的鸡蛋黄富含卵磷脂和卵黄素等成分，可以滋润肌肤，防止皮肤干燥，同时也有助于缓解口干舌燥等症状。 3. 健脾益胃：鸡蛋老酒中的黄酒有温中健脾、益气养血的功效，可以促进胃肠蠕动，增加食欲，改善消化不良等问题。 4. 养肝护肝：鸡蛋老酒中的黄酒含有多种氨基酸和微量元素，可以促进肝细胞的修复和再生，有助于保护肝脏健康。 5. 缓解疲劳：鸡蛋老酒中的多种营养成分可以提供身体所需的能量，缓解疲劳，增强体力。 需要注意的是，鸡蛋老酒虽然有很多的好处，但也不是所有人都适合饮用，特别是孕妇、儿童、老年人和体质虚弱的人应该谨慎饮用。同时，鸡蛋老酒应该在适量的情况下饮用，过量可能会对身体造成负面影响。

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