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龙州柠檬辣椒酱做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-07-10 08:00来源：未知作者：admin点击：

龙州柠檬辣椒酱做法大全和窍门 龙州柠檬辣椒酱是一种非常受欢迎的辣椒酱，它以其独特的味道和口感成为了许多人的最爱。以下是制作龙州柠檬辣椒酱的步骤和窍门。 材料： 1. 龙口粉辣椒 100 克 2. 柠檬 1 个 3. 蒜 3 瓣 4. 姜 1 片 5. 盐 适量 6. 糖 适量 7. 食用油 适量 步骤： 1. 将龙口粉辣椒倒入碗中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀。 2. 将柠檬切成小块，去掉籽，放入搅拌机中，搅拌成柠檬泥。 3. 将蒜和姜切成末，放入锅中，加入适量的食用油，煸炒至香。 4. 将煸炒好的蒜姜末倒入搅拌好的辣椒粉中，搅拌均匀。 5. 将搅拌好的辣椒粉倒入锅中，加入适量的食用油，煸炒至香。 6. 将搅拌好的柠檬泥倒入锅中，继续煸炒至香。 7. 关火后，将煸炒好的龙州柠檬辣椒酱装入瓶子中，放入冰箱冷藏即可。 窍门： 1. 辣椒粉的品质非常重要，一定要选择新鲜的辣椒粉。 2. 煸炒蒜姜末时要小心不要炒焦。 3. 加入柠檬泥时要适量，不要加太多，否则会影响口感。 4. 煸炒时要不停搅拌，以免糊底。 5. 制作好的龙州柠檬辣椒酱可以放入冰箱冷藏，保存时间更长。 龙州柠檬辣椒酱功效和作用 龙州柠檬辣椒酱是一种辣椒酱调味料，主要由辣椒、柠檬、盐、糖等原料制成。它具有以下功效和作用： 1. 增加食欲：辣椒中的辣味成分可以刺激口腔和胃肠道，增加食欲，促进消化。 2. 提高免疫力：辣椒中的辣椒素和维生素C等成分具有抗氧化和抗炎作用，可以提高免疫力，预防疾病。 3. 改善血液循环：辣椒中的辣椒素可以促进血液循环，降低血压，预防心血管疾病。 4. 减肥瘦身：辣椒中的辣椒素可以加速新陈代谢，促进脂肪燃烧，有助于减肥瘦身。 5. 改善口气：柠檬中的柠檬酸可以中和口腔中的酸性物质，改善口气。 总之，龙州柠檬辣椒酱是一种美味又健康的调味料，适量食用可以带来多种好处。

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