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槐花包子馅做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-17 14:00来源：未知作者：admin点击：

槐花包子馅做法大全和窍门 槐花包子馅做法大全： 1. 槐花猪肉馅包子 材料：槐花100克、猪肉200克、鸡蛋1个、盐、胡椒粉、葱、姜、料酒、酱油、鸡精适量、面粉、酵母、水适量。 做法： 1）将槐花洗净，剪去花蒂，切成小段备用。 2）将猪肉切成小块，用刀背拍松，加入葱、姜、料酒、酱油、鸡精、盐和胡椒粉腌制半小时。 3）将面粉、酵母和水混合成面团，揉至光滑，发酵1小时。 4）将发好的面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮，包入槐花猪肉馅。 5）将包子放入蒸锅中，用大火蒸10分钟即可。 2. 槐花豆腐馅包子 材料：槐花100克、豆腐200克、鸡蛋1个、盐、胡椒粉、葱、姜、料酒、酱油、鸡精适量、面粉、酵母、水适量。 做法： 1）将槐花洗净，剪去花蒂，切成小段备用。 2）将豆腐切成小块，用刀背拍松，加入葱、姜、料酒、酱油、鸡精、盐和胡椒粉腌制半小时。 3）将面粉、酵母和水混合成面团，揉至光滑，发酵1小时。 4）将发好的面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮，包入槐花豆腐馅。 5）将包子放入蒸锅中，用大火蒸10分钟即可。 槐花包子馅的窍门： 1. 槐花要选用新鲜的，洗净后剪去花蒂，切成小段备用。 2. 包子馅要加入葱、姜、料酒、酱油、鸡精、盐和胡椒粉等调料，腌制半小时以上，让肉更加入味。 3. 面团要揉至光滑，发酵时间要充足，这样包子才会松软有弹性。 4. 包子的蒸制时间要掌握好，不要过长或过短，否则会影响口感。 槐花包子馅功效和作用 槐花包子馅的功效和作用包括： 1. 清热解毒：槐花具有清热解毒的功效，可以帮助清除体内的热毒，减少炎症和感染的发生。 2. 缓解咳嗽：槐花还具有镇咳平喘的作用，可以缓解咳嗽、喉咙不适等症状。 3. 改善口臭：槐花中的挥发油成分可以有效去除口腔异味，改善口臭问题。 4. 补充营养：槐花包子馅中还含有多种营养成分，如蛋白质、碳水化合物、维生素等，可以为人体提供能量和营养。 5. 促进消化：包子皮中的面粉和槐花馅中的纤维素等成分可以促进肠胃蠕动，帮助消化和排便。 6. 改善睡眠：槐花中的挥发油成分还具有镇静安神的作用，可以帮助改善睡眠质量。

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