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特色面点主食中式做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-30 19:00来源：未知作者：admin点击：

特色面点主食中式做法大全和窍门 1. 包子 做法：将面粉、酵母、白糖、盐和水混合，揉成面团。将面团醒发30分钟，然后将其分成小块，擀成圆形皮子。将馅料放在皮子中央，将皮子包裹起来。将包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。 窍门：包子皮子要擀薄，馅料要足够多。 2. 馒头 做法：将面粉、酵母、白糖、盐和水混合，揉成面团。将面团醒发30分钟，然后将其分成小块，擀成圆形皮子。将皮子折叠成三角形，将其放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。 窍门：馒头的面团要揉得充分，蒸的时间要足够长。 3. 锅贴 做法：将面粉、酵母、白糖、盐和水混合，揉成面团。将面团醒发30分钟，然后将其分成小块，擀成圆形皮子。将馅料放在皮子中央，将皮子包裹起来。将包子放入平底锅中，加入适量的油，煎至两面金黄即可。 窍门：锅贴的皮子要擀薄，馅料要足够多，锅底要煎得足够脆。 4. 饺子 做法：将面粉、酵母、白糖、盐和水混合，揉成面团。将面团醒发30分钟，然后将其分成小块，擀成圆形皮子。将馅料放在皮子中央，将皮子包裹起来。将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。 窍门：饺子的皮子要擀薄，馅料要足够多，水要足够热。 5. 油条 做法：将面粉、酵母、白糖、盐和水混合，揉成面团。将面团醒发30分钟，然后将其揉成长条形。将长条形的面团放入油中，炸至金黄色即可。 窍门：油条的面团要揉得充分，油要足够热，炸的时间要足够长。 特色面点主食中式功效和作用 1. 饺子：饺子是中国传统的面点主食之一，具有温暖身体、增加营养、促进消化等功效。饺子中的馅料可以根据不同的食材搭配，达到不同的作用，如猪肉饺子可以补肾壮阳，鸡肉饺子可以养血补气。 2. 包子：包子是一种用面粉包裹馅料的中式面点，具有增加能量、促进消化、缓解疲劳等功效。不同的馅料可以有不同的作用，如猪肉包子可以补肾壮阳，菜包子可以清热解毒。 3. 面条：面条是一种广泛食用的中式面点，具有增加能量、促进消化、改善贫血等功效。不同的面条可以有不同的作用，如荞麦面可以降低血压，粗粮面条可以降低血糖。 4. 馒头：馒头是一种用面粉发酵蒸制的中式面点，具有增加能量、促进消化、补充营养等功效。不同的馒头可以有不同的作用，如全麦馒头可以降低血脂，豆腐馒头可以降低血压。 5. 粽子：粽子是一种用糯米包裹馅料的中式面点，具有增加能量、促进消化、补充营养等功效。不同的粽子可以有不同的作用，如肉粽可以补肾壮阳，豆沙粽可以清热解毒。

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