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红糖花生糖做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-08 14:00来源：未知作者：admin点击：

红糖花生糖做法大全和窍门 红糖花生糖是一种传统的中国糖果，甜而不腻，口感香甜软糯，深受人们的喜爱。下面是红糖花生糖的做法大全和窍门。 1. 红糖花生糖的材料： 花生仁500克，红糖500克，水适量。 2. 红糖花生糖的做法： （1）将花生仁用清水洗净，放入锅中煮熟，捞出晾凉后去皮备用。 （2）将红糖放入锅中，加入适量的水，用中火煮至红糖完全融化。 （3）将煮熟的花生仁放入红糖水中，用小火翻炒，直至花生仁均匀地裹上红糖。 （4）将裹好红糖的花生仁倒入烤盘中，用铲子压实，待凉后切成小块即可。 3. 红糖花生糖的窍门： （1）在煮红糖水的时候，要不断搅拌，以免糖粘锅底。 （2）在翻炒花生仁的时候，要用小火，以免烤焦。 （3）在倒入烤盘中压实的时候，要用力压实，以免花生糖散开。 （4）在切成小块的时候，要用刀切，不要用剪刀，以免花生糖粘在剪刀上。 （5）在保存的时候，要放在密封的容器中，以免受潮变质。 红糖花生糖功效和作用 红糖花生糖是一种传统的中式糖果，由红糖和花生等原料制成。它具有以下功效和作用： 1. 补充能量：红糖花生糖含有丰富的碳水化合物和脂肪，能够提供身体所需的能量。 2. 补血益气：红糖和花生都具有补血益气的功效，能够改善贫血等问题。 3. 健脾开胃：花生含有丰富的蛋白质和脂肪，能够增加食欲，促进消化。 4. 缓解疲劳：红糖花生糖含有多种维生素和矿物质，能够缓解身体疲劳，增强体力。 5. 抗衰老：红糖和花生都含有抗氧化物质，能够延缓细胞老化，保持皮肤健康。 总之，适量食用红糖花生糖有益健康，但由于其糖分较高，应注意控制摄入量，特别是糖尿病患者。

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