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翡翠卷做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-10 08:00来源：未知作者：admin点击：

翡翠卷做法大全和窍门 翡翠卷是一道传统的中国点心，外形像翡翠般晶莹剔透，口感软嫩，香味扑鼻。下面是翡翠卷的做法大全和窍门。 材料： 1.翡翠卷皮：糯米粉200克，水适量。 2.馅料：猪肉末200克，虾仁100克，葱姜末适量，盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油适量。 做法： 1.翡翠卷皮的制作：将糯米粉放入碗中，倒入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。将面团分成小块，擀成薄皮。 2.馅料的制作：将猪肉末、虾仁、葱姜末放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油拌匀。 3.将馅料放在翡翠卷皮上，用手捏成卷状，将两端用手捏紧。 4.将翡翠卷放入蒸锅中，蒸15分钟即可。 窍门： 1.翡翠卷皮要揉透，擀薄，才能做出口感好的翡翠卷。 2.馅料要充分搅拌均匀，才能使口感更加鲜美。 3.翡翠卷在蒸的过程中不要开盖，否则会影响口感。 4.在馅料中加入适量的虾仁，可以增加翡翠卷的口感和营养价值。 5.可以根据个人口味加入适量的辣椒、姜末等调料，使翡翠卷更加美味。 翡翠卷功效和作用 翡翠卷是一种传统的中药制剂，主要由翡翠粉、冰片、薄荷油、橄榄油等多种药材组成。其主要功效和作用包括： 1. 清热解毒：翡翠卷中的翡翠粉具有清热解毒的作用，可用于治疗口腔溃疡、痈疽等热毒病症。 2. 消肿止痛：翡翠卷中的薄荷油和冰片具有消肿止痛的作用，可用于治疗头痛、肌肉疼痛、风湿痛等症状。 3. 改善皮肤：翡翠卷中的橄榄油含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能够滋润肌肤、改善皮肤干燥、粗糙等问题。 4. 抗菌消炎：翡翠卷中的多种药材均具有抗菌消炎的作用，可用于治疗口腔炎症、皮肤感染等症状。 总的来说，翡翠卷具有多种功效和作用，可用于治疗口腔、皮肤、肌肉等不同部位的疾病和不适。但需要注意的是，使用翡翠卷时应按照医嘱或说明书的要求使用，避免出现不良反应。

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