当前位置：获嘉县兴联广告传媒有限责任公司 > 西点做法 >

芋叶做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-14 01:00来源：未知作者：admin点击：

芋叶做法大全和窍门 芋叶是一种常见的菜品，可以用来制作各种美食，如炒芋叶、芋叶包子、芋叶粑等。下面介绍一些芋叶的做法和窍门： 1. 炒芋叶 材料：芋叶、大蒜、盐、油 做法： 1）将芋叶洗净，切成小段备用。 2）将大蒜切成末。 3）锅中放油，烧热后放入大蒜煸炒。 4）放入芋叶，翻炒均匀。 5）加入适量的盐，继续翻炒至芋叶熟透即可。 2. 芋叶包子 材料：芋叶、面粉、酵母、糖、盐、油 做法： 1）将面粉、酵母、糖、盐和适量的水混合成面团，揉至光滑。 2）将面团醒发30分钟。 3）将芋叶洗净，切成小段备用。 4）将醒好的面团擀成薄片，切成小块。 5）将芋叶放在面团块上，包成包子。 6）将包子放在蒸锅中，蒸15分钟即可。 3. 芋叶粑 材料：芋叶、糯米粉、糖、油 做法： 1）将芋叶洗净，切成小段备用。 2）将糯米粉和适量的水混合成面糊。 3）将芋叶放入面糊中，均匀沾上面糊。 4）将沾好面糊的芋叶放在蒸锅中，蒸15分钟。 5）将蒸好的芋叶粑放在平底锅中，加入适量的油和糖，煎至两面金黄即可。 窍门： 1. 芋叶要选用新鲜的，不要有病虫害。 2. 芋叶烹饪时间不宜过长，否则会影响口感。 3. 炒芋叶时可以加入适量的鸡蛋或肉类，增加口感和营养价值。 4. 做芋叶包子或芋叶粑时，面团要揉至光滑，否则会影响口感。 芋叶功效和作用 芋叶具有以下功效和作用： 1. 清热解毒：芋叶含有丰富的维生素C和类黄酮，具有清热解毒的功效，能够帮助清除体内的毒素和废物，保持身体健康。 2. 利尿消肿：芋叶中含有丰富的钾元素和纤维素，能够促进体内废物的排泄，有利于消除体内水分过多和浮肿的问题。 3. 补血养颜：芋叶中含有大量的叶绿素和铁元素，有助于促进血液循环和血红蛋白的合成，能够起到补血养颜的作用。 4. 改善便秘：芋叶中的纤维素能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，有助于改善便秘问题。 5. 预防贫血：芋叶中的铁元素能够增加血红蛋白的合成，有助于预防贫血问题。 6. 降低血糖：芋叶中的黏液质能够减缓糖的吸收，有助于降低血糖水平，对于糖尿病患者有一定的帮助。 需要注意的是，芋叶虽然有很多好处，但也有一些人群不适宜食用，如胃肠道疾病患者、过敏体质者等，应在医生的指导下食用。

上一篇：臭豆腐卤汁做法大全_怎么做好吃_图片

网站首页 返回栏目

下一篇：芋头叶做法大全_怎么做好吃_图片

最新文章

推荐文章