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八宝饭南瓜盅做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-26 06:00来源：未知作者：admin点击：

八宝饭南瓜盅做法大全和窍门 八宝饭南瓜盅是一道美味的传统中式点心，以南瓜盅作为容器，内含松软糯米饭和各种馅料，口感丰富，色彩艳丽，深受人们喜爱。以下是八宝饭南瓜盅的做法大全和窍门。 材料： 1.糯米饭：糯米500克，水适量。 2.馅料：瘦肉末100克，虾仁100克，香菇50克，莲藕50克，红枣50克，花生50克，腊肠50克，葱姜蒜适量，盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉、鸡精适量。 3.南瓜：1个。 做法： 1.将糯米淘洗干净，加水泡一晚上，然后蒸熟备用。 2.将瘦肉末、虾仁、香菇、莲藕、红枣、花生、腊肠等馅料准备好，葱姜蒜切末备用。 3.将瘦肉末、虾仁、香菇、莲藕、红枣、花生、腊肠等馅料分别炒熟，加入葱姜蒜末和适量的盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀备用。 4.将南瓜洗净，去皮去籽，切成大小适中的块。 5.将蒸熟的糯米饭和馅料混合均匀，装入南瓜块中，盖上南瓜盖，放入蒸锅中蒸20分钟左右即可。 窍门： 1.糯米饭的水要少放，否则煮熟后会过于粘稠。 2.馅料可以根据个人口味进行调整，增加或减少种类。 3.南瓜的大小要适中，否则容易煮熟过度或不熟。 4.蒸之前可在南瓜盖上刻上一些漂亮的图案，增加美感。 八宝饭南瓜盅功效和作用 八宝饭和南瓜盅都是传统的中国美食，它们的功效和作用如下： 八宝饭： 1. 补充能量：八宝饭中含有大量的碳水化合物和蛋白质，能够为身体提供充足的能量。 2. 增强免疫力：八宝饭中含有多种营养物质，如维生素、矿物质等，能够增强身体的免疫力，预防疾病。 3. 改善消化：八宝饭中的各种材料都是易于消化的食物，能够促进肠胃蠕动，改善消化。 南瓜盅： 1. 补充营养：南瓜盅中含有大量的维生素、矿物质等营养物质，能够为身体提供充足的营养。 2. 增强免疫力：南瓜盅中含有丰富的抗氧化物质，能够增强身体的免疫力，预防疾病。 3. 降低血糖：南瓜盅中含有一种叫做胰岛素样生长因子的物质，能够降低血糖，对糖尿病患者有益。 总之，八宝饭和南瓜盅都是非常健康的食品，能够为身体提供充足的营养和能量，增强免疫力，改善消化等功效。

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