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北海道吐司做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-27 15:00来源：未知作者：admin点击：

北海道吐司做法大全和窍门 北海道吐司是一种非常受欢迎的面包，它的口感柔软、甜美，非常适合作为早餐或下午茶的点心。下面是北海道吐司的做法大全和窍门。 材料： 高筋面粉 250克 低筋面粉 50克 白砂糖 30克 盐 3克 鸡蛋 1个 鲜奶 120毫升 酵母 3克 黄油 30克 做法： 1.将高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、鲜奶和酵母混合在一起，揉成面团。 2.将黄油加入面团中，揉至面团光滑有弹性。 3.将面团放入盆中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵1小时。 4.将面团取出，揉成圆形，放入烤盘中，再次发酵1小时。 5.将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟。 6.将烤好的北海道吐司取出，放置在架子上冷却。 窍门： 1.面团的发酵时间要充足，这样才能使吐司口感松软。 2.在揉面团的过程中，要充分揉捏，这样面团才能有足够的筋度。 3.烤吐司时，要注意烤箱的温度和时间，不要过度烤焦。 4.在烤吐司前，可以在面团表面刷上蛋液或牛奶，这样可以使吐司表面更加光滑和美观。 5.在吐司烤好后，要及时取出放置在架子上冷却，这样可以避免吐司变得潮湿。 北海道吐司功效和作用 北海道吐司的功效和作用主要有以下几点： 1. 提供能量：北海道吐司含有丰富的碳水化合物和蛋白质，可以提供人体所需的能量。 2. 促进消化：北海道吐司中的面粉和酵母可以促进肠道蠕动，促进消化。 3. 补充营养：北海道吐司中含有维生素B、钙、铁等多种营养物质，可以补充人体所需的营养。 4. 改善贫血：北海道吐司中的铁元素可以帮助改善贫血症状。 5. 增强免疫力：北海道吐司中的蛋白质可以增强人体免疫力，预防感染疾病。 总的来说，北海道吐司是一种营养丰富、易于消化吸收的食品，适合各个年龄段的人食用。

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