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南瓜手撕包做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-28 01:00来源：未知作者：admin点击：

南瓜手撕包做法大全和窍门 南瓜手撕包是一种非常受欢迎的美食，它的制作方法也很简单。下面是南瓜手撕包的制作方法大全和窍门： 材料： 面粉500克、南瓜300克、酵母5克、盐5克、白糖30克、水适量 步骤： 1.将南瓜去皮、去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。 2.将蒸熟的南瓜压成泥状。 3.将面粉、南瓜泥、酵母、盐、白糖混合在一起，加入适量的水，揉成面团。 4.将揉好的面团放在温暖的地方发酵1小时。 5.将面团取出，揉成长条状，再将长条状的面团揉成小面团。 6.将小面团放在烤盘上，再次发酵30分钟。 7.将烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤20分钟。 窍门： 1.南瓜手撕包的面团要揉得充分，这样才能使面团更加饱满。 2.发酵的时间一定要掌握好，过长或过短都会影响面团的质量。 3.在烤之前可以在面团上划上一刀，这样可以让面团更加美观。 4.在烤之前可以在面团上撒上一些芝麻或者小米，这样可以让面包更加香脆。 5.烤制的温度和时间要根据自己的烤箱来调整，以免烤糊或者烤不熟。 南瓜手撕包功效和作用 南瓜手撕包是一种传统的中式食品，由南瓜、面粉、鸡蛋等材料制成。它的营养价值很高，具有以下几个功效和作用： 1. 丰富营养：南瓜手撕包富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，能够为人体提供丰富的营养。 2. 补血养颜：南瓜手撕包中含有大量的胡萝卜素和维生素C，可以帮助补血养颜，保持皮肤的健康美丽。 3. 健脾开胃：南瓜手撕包中的南瓜和面粉都具有健脾开胃的作用，能够促进消化吸收，增进食欲。 4. 补充能量：南瓜手撕包中的碳水化合物和脂肪可以提供能量，适合在体力活动后食用，帮助恢复体力。 5. 缓解压力：南瓜手撕包中的维生素B族成分可以缓解压力，促进神经系统的正常运作。 总之，南瓜手撕包不仅口感美味，而且营养丰富，是一种健康的食品。

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