原味吐司面包做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-04-28 19:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
原味吐司面包做法大全和窍门 原味吐司面包的做法: 材料: - 面粉 500克 - 酵母 10克 - 糖 50克 - 盐 10克 - 水 250毫升 - 牛奶 100毫升 - 黄油 50克 步骤: 1. 将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。 2. 加入水和牛奶,搅拌成面团。 3. 将黄油加入面团中,揉成光滑的面团。 4. 将面团放入一个大碗中,盖上湿布,放置在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积增大一倍。 5. 取出面团,放在工作台上,揉捏几次,然后将其分成两个等分。 6. 将面团放入烤盘中,盖上湿布,放置在温暖的地方发酵30分钟。 7. 在烤箱中预热至180°C,将面包放入烤箱中,烤25-30分钟,直到表面金黄色。 8. 取出面包,待其冷却后即可食用。 窍门: 1. 发酵的时间和温度非常重要,一定要保证面团发酵充分。 2. 揉面团时要用力,以确保面团光滑。 3. 烤面包时,可以在烤箱中放一碗水,以保持烤箱内湿度,让面包更加松软。 4. 可以在面包表面刷上一层蛋液,让面包表面更加光滑。 原味吐司面包功效和作用 原味吐司面包的功效和作用如下: 1. 提供能量:面包中含有碳水化合物和蛋白质,这些营养物质可以提供身体所需的能量。 2. 促进消化:面包中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助消化。 3. 补充维生素和矿物质:面包中含有多种维生素和矿物质,如维生素B、铁、锌等,可以帮助身体补充所需的营养物质。 4. 缓解焦虑和压力:面包中含有色氨酸,这是一种能够促进脑内分泌“幸福激素”血清素的物质,可以缓解焦虑和压力。 5. 促进睡眠:面包中含有多种维生素和矿物质,如镁、钾等,可以帮助身体放松,促进睡眠。 总之,适量食用原味吐司面包可以为身体提供能量和营养,缓解焦虑和压力,促进睡眠,但也要注意控制摄入量,尤其是对于需要控制体重的人群。
最新文章
推荐文章

热门标签

豫ICP备2023006684号-8

豫公网安备 41072402000386号

网站地图 | xml地图

Copyright @ 2011-2019 贵阳迅捷物流服务有限公司