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一岁宝宝肉丸子做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-21 10:42来源：未知作者：admin点击：

一岁宝宝肉丸子做法大全和窍门 肉丸子是宝宝喜欢的食品之一，因为它柔软易嚼，口感鲜美，营养丰富。以下是一些适合一岁宝宝的肉丸子做法和窍门。 1. 鸡肉丸子 材料：鸡肉末、蛋黄、面包屑、盐、胡椒粉、葱花。 做法： 1）将鸡肉末、蛋黄、面包屑、盐、胡椒粉、葱花混合在一起，搅拌均匀。 2）将混合好的鸡肉末揉成小肉球。 3）将肉球放入锅中，用中火煎至两面金黄。 4）加入适量的水，盖上锅盖，用小火煮10分钟。 2. 猪肉丸子 材料：猪肉末、蛋黄、面包屑、盐、胡椒粉、葱花。 做法： 1）将猪肉末、蛋黄、面包屑、盐、胡椒粉、葱花混合在一起，搅拌均匀。 2）将混合好的猪肉末揉成小肉球。 3）将肉球放入锅中，用中火煎至两面金黄。 4）加入适量的水，盖上锅盖，用小火煮10分钟。 3. 牛肉丸子 材料：牛肉末、蛋黄、面包屑、盐、胡椒粉、葱花。 做法： 1）将牛肉末、蛋黄、面包屑、盐、胡椒粉、葱花混合在一起，搅拌均匀。 2）将混合好的牛肉末揉成小肉球。 3）将肉球放入锅中，用中火煎至两面金黄。 4）加入适量的水，盖上锅盖，用小火煮10分钟。 窍门： 1. 肉丸子的面包屑可以用面包机将面包切碎，也可以用搅拌器将饼干碾碎。 2. 在肉丸子中加入蔬菜，如胡萝卜、西兰花等，可以增加营养价值。 3. 煮肉丸子时，可以加入一些鸡汤或蔬菜汤，增加味道。 4. 煮肉丸子时，可以加入一些小米粥或米粉，增加口感。 一岁宝宝肉丸子功效和作用 一岁宝宝肉丸子的功效和作用主要有以下几点： 1. 提供营养：肉丸子中含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养物质，可以帮助宝宝增加体重，促进身体发育。 2. 增加口感：一岁宝宝处于口腔发育阶段，肉丸子的柔软口感可以锻炼宝宝的咀嚼能力，促进口腔发育。 3. 增进食欲：肉丸子的香味和口感可以刺激宝宝的食欲，促进食物消化吸收。 4. 方便携带：肉丸子可以制作成小巧的球状，方便携带，是宝宝外出时的良好选择。 5. 丰富口味：肉丸子可以添加各种蔬菜、调味料等，丰富宝宝的口味体验，培养宝宝的味觉。 需要注意的是，制作肉丸子时要注意卫生，选择新鲜的肉类和食材，避免添加过多的调味料和添加剂。另外，肉丸子要煮熟煮透，以避免细菌感染。

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