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地瓜圆做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-02 03:00来源：未知作者：admin点击：

地瓜圆做法大全和窍门 地瓜圆是一道非常受欢迎的甜点，制作简单，口感香甜，营养丰富。下面是地瓜圆的几种做法和窍门： 1. 地瓜圆的材料：地瓜、糯米粉、白糖、水。 做法：将地瓜蒸熟，取出去皮，捣成泥状。将糯米粉和地瓜泥混合，揉成面团。将面团分成小块，搓成圆形。将白糖加水煮沸，将搓好的地瓜圆放入糖水中煮熟即可。 窍门：煮糖水时，可以根据个人口味加入一些姜片或桂皮，增加口感。 2. 地瓜圆的材料：地瓜、糯米粉、芝麻、白糖。 做法：将地瓜蒸熟，取出去皮，捣成泥状。将糯米粉和地瓜泥混合，揉成面团。将面团分成小块，搓成圆形，中间放入适量的白糖和芝麻，再搓成圆形。将搓好的地瓜圆放入沸水中煮熟即可。 窍门：在搓成圆形后，可以将地瓜圆沾上一些干糯米粉，这样可以让地瓜圆更加滑嫩。 3. 地瓜圆的材料：地瓜、糯米粉、红豆沙、白糖。 做法：将地瓜蒸熟，取出去皮，捣成泥状。将糯米粉和地瓜泥混合，揉成面团。将面团分成小块，搓成圆形，中间放入适量的红豆沙和白糖，再搓成圆形。将搓好的地瓜圆放入沸水中煮熟即可。 窍门：在搓成圆形后，可以在地瓜圆表面刻上一些花纹，增加美感。 4. 地瓜圆的材料：地瓜、糯米粉、花生、白糖。 做法：将地瓜蒸熟，取出去皮，捣成泥状。将糯米粉和地瓜泥混合，揉成面团。将面团分成小块，搓成圆形，中间放入适量的花生和白糖，再搓成圆形。将搓好的地瓜圆放入沸水中煮熟即可。 窍门：在搓成圆形后，可以将地瓜圆沾上一些糯米粉和花生粉，这样可以让地瓜圆更加香脆。 地瓜圆功效和作用 地瓜圆是一种传统的中式糕点，主要以地瓜为原料制作而成。地瓜圆具有以下功效和作用： 1. 补充能量：地瓜圆富含碳水化合物和蛋白质，能够为身体提供充足的能量。 2. 增强免疫力：地瓜圆中含有丰富的维生素A和C，能够增强免疫力，预防感冒和疾病。 3. 促进消化：地瓜圆中含有大量的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，缓解便秘和消化不良。 4. 改善贫血：地瓜圆中含有丰富的铁质，能够促进血红蛋白的合成，改善贫血。 5. 保护视力：地瓜圆中含有丰富的β-胡萝卜素，能够保护眼睛健康，预防视力下降。 总的来说，地瓜圆是一种营养丰富、美味可口的糕点，适合各个年龄段的人食用。

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