猪油盒子做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-23 03:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
猪油盒子做法大全和窍门 猪油盒子是一道传统的中式点心,口感香酥可口,外层酥脆,内馅嫩滑,是很多人喜欢的小吃。下面是猪油盒子的做法大全和窍门。 材料: 猪五花肉 250克 面粉 300克 鸡蛋 1个 酵母粉 3克 糖 20克 盐 3克 水 适量 油 适量 做法: 1.将猪五花肉切成小块,放入锅中煮熟,捞出晾凉,切成小丁备用。 2.将面粉、酵母粉、糖、盐混合,加入鸡蛋和适量的水,揉成面团,盖上湿布醒发20分钟。 3.将面团分成小剂子,擀成薄片,放入适量的猪肉丁,将面皮包裹住猪肉丁,捏紧口部,成团状。 4.将猪油切成小块,放入锅中煮熟,将猪油捞出,放入小碗中晾凉。 5.将猪油倒入平底锅中,加热至油温约170℃,将猪油盒子放入锅中炸至金黄色,捞出沥油即可。 窍门: 1.面团要揉到光滑有弹性,醒发时要注意保持湿度,可以用湿布盖住面团。 2.包猪肉丁时要将面皮包裹紧实,避免炸的时候猪肉丁掉出来。 3.炸的时候火候要适中,太热容易炸糊,太冷容易吸油。 4.炸好的猪油盒子可以撒上一些芝麻或者葱花,口感更加香浓。 猪油盒子功效和作用 猪油盒子是一种传统的中药材,具有多种功效和作用,如下: 1. 润肺止咳:猪油盒子具有润肺止咳的作用,可用于治疗肺热咳嗽、痰多等症状。 2. 清热解毒:猪油盒子能够清热解毒,可用于治疗热毒病、痈肿等症状。 3. 消肿止痛:猪油盒子可以消肿止痛,可用于治疗跌打损伤、疼痛等症状。 4. 补肾壮阳:猪油盒子还具有补肾壮阳的作用,可用于治疗肾虚阳痿、早泄等症状。 5. 养颜美容:猪油盒子富含多种营养成分,可滋养皮肤,有养颜美容的作用。 总之,猪油盒子是一种非常有价值的中药材,具有多种功效和作用,可以用于治疗多种疾病,也可以用于保健养生。但是,使用时需要注意剂量和方法,最好在医生的指导下使用。
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