猪骨苹果汤做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-23 19:00来源:未知作者:admin点击:

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猪骨苹果汤做法大全和窍门 猪骨苹果汤是一道营养丰富的汤品,适合秋冬季节食用。下面是猪骨苹果汤的做法大全和窍门。 材料: 猪骨、苹果、姜片、葱段、盐、料酒、清水 做法: 1. 猪骨洗净后放入锅中,加入清水,大火煮沸后撇去浮沫。 2. 把苹果去皮切块,加入锅中。 3. 加入适量的姜片和葱段,再加入适量的料酒。 4. 转小火煮2-3小时,期间不断地撇去浮沫。 5. 最后加入适量的盐调味即可。 窍门: 1. 猪骨可以先用水焯一下,去除血水和杂质,这样煮出来的汤色会更清澈。 2. 煮汤时要不断地撇去浮沫,这样可以使汤更清澈,口感更好。 3. 煮汤时可以加入一些枸杞、红枣等食材,增加营养价值。 4. 煮汤时火候要掌握好,不要过早关火,否则会影响口感。 猪骨苹果汤功效和作用 猪骨苹果汤的功效和作用如下: 1. 补钙强骨:猪骨中含有丰富的钙质,苹果中含有的维生素C和钾能够促进钙的吸收,有助于强化骨骼,预防骨质疏松。 2. 增强免疫力:苹果中含有的维生素C和抗氧化剂能够增强免疫力,提高身体抵抗力,预防感冒和其他疾病。 3. 消除疲劳:猪骨中含有的蛋白质能够提供能量,苹果中含有的糖类和维生素B族能够缓解疲劳,增加精力。 4. 改善消化:苹果中含有的果胶和纤维素能够促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘和其他消化问题。 5. 降低血压:苹果中含有的钾能够帮助降低血压,预防高血压和心脑血管疾病。 6. 美容养颜:苹果中含有的维生素C和抗氧化剂能够促进皮肤新陈代谢,延缓皮肤衰老,保持皮肤健康和年轻。 总之,猪骨苹果汤是一款营养丰富、美味可口、具有多种功效和作用的健康汤品。
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