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玫瑰馅饼做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-24 07:00来源：未知作者：admin点击：

玫瑰馅饼做法大全和窍门 玫瑰馅饼是一道非常美味的甜点，口感酥脆，外形美观，非常适合在家里制作。以下是玫瑰馅饼的做法大全和窍门： 材料： 1. 面团：面粉200克，牛油100克，糖粉50克，蛋黄1个，盐1/4小勺，水适量 2. 馅料：红豆沙、果酱、巧克力酱等 步骤： 1. 将面粉、糖粉、盐和牛油混合在一起，揉成面团。加入蛋黄和适量水，揉成光滑的面团。 2. 将面团放在冰箱里冷藏至少30分钟。 3. 取出面团，将其擀成薄片，用模具切出花瓣形状。 4. 将花瓣形状的面皮放在烤盘上，将馅料放在中心，然后将花瓣形状的面皮对折。 5. 用手指轻轻按压花瓣的边缘，使其呈现出玫瑰形状。 6. 将玫瑰馅饼放在预热至180度的烤箱中烤10-15分钟，直到表面呈现金黄色即可。 窍门： 1. 冷藏面团可以使面团更加易于操作和擀平。 2. 馅料可以根据个人口味自由选择，但是要注意馅料的数量不要过多，否则容易破裂。 3. 烤箱温度要适中，过高的温度容易使玫瑰馅饼表面糊焦。 4. 在制作玫瑰馅饼时，手指要轻轻按压花瓣的边缘，以免将馅料挤出来。 5. 烤好的玫瑰馅饼要放凉后才能食用，否则会烫口。 玫瑰馅饼功效和作用 玫瑰馅饼是一种美食，没有明显的功效和作用。但是，玫瑰花本身具有一定的药用价值，例如： 1. 玫瑰花具有清热解毒的作用，可以帮助清除体内的毒素。 2. 玫瑰花含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以帮助提高免疫力，预防感冒和其他疾病。 3. 玫瑰花还具有缓解神经紧张和焦虑的作用，可以帮助放松身心，改善睡眠质量。 总之，玫瑰馅饼虽然没有直接的功效和作用，但如果使用天然的玫瑰花制作，也可以享受到一些玫瑰花的药用价值。

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