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生地熟地花生排骨汤做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-24 18:00来源：未知作者：admin点击：

生地熟地花生排骨汤做法大全和窍门 生地熟地花生排骨汤是一道营养丰富的汤品，具有滋补养生、补气养血的功效。下面是生地熟地花生排骨汤的做法大全和窍门： 材料： 1. 生地30克 2. 熟地30克 3. 花生适量 4. 排骨适量 5. 姜适量 6. 盐适量 做法： 1. 排骨洗净，放入开水中焯水，煮至血沫浮出后捞出备用。 2. 生地和熟地分别洗净，切成小块备用。 3. 花生洗净，放入开水中焯水，煮至花生皮裂开后捞出备用。 4. 锅中加入适量清水，放入焯水后的排骨，加入姜片，煮至排骨变色。 5. 加入生地、熟地和花生，继续煮15分钟左右。 6. 最后加入适量盐调味即可。 窍门： 1. 排骨煮之前要先焯水，这样可以去除血沫，使汤更清爽。 2. 生地、熟地和花生都是补益食材，但是煮的时间不能太长，否则会影响其营养价值。 3. 煮汤时不要加入太多盐，以免影响汤的营养价值。可以根据自己的口味适量调味。 生地熟地花生排骨汤功效和作用 生地熟地花生排骨汤是一种中药汤，具有以下功效和作用： 1. 补肾益气：生地熟地具有滋阴补肾的作用，可以补充肾脏的气血，增强肾脏的功能。 2. 养血润燥：生地熟地具有滋阴润燥的作用，可以补充身体的血液，改善口干舌燥等症状。 3. 健脾益胃：花生具有健脾益胃的作用，可以促进消化，增强身体的免疫力。 4. 补充营养：排骨富含蛋白质、钙、磷等营养成分，可以补充身体所需的营养。 5. 缓解疲劳：生地熟地花生排骨汤可以缓解身体疲劳，提高身体的抵抗力，增强身体的免疫力。 总之，生地熟地花生排骨汤具有滋阴补肾、养血润燥、健脾益胃、补充营养、缓解疲劳等功效和作用。适合于肾虚、气虚、血虚、口干舌燥、疲劳等人群食用。

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