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素箩卜馅包子做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-01 02:00来源：未知作者：admin点击：

素箩卜馅包子做法大全和窍门 素箩卜馅包子是一道美味的素食，下面是做法和窍门： 材料： - 面粉 500克 - 酵母 5克 - 温水 250毫升 - 糖 10克 - 盐 5克 - 素箩卜 500克 - 葱 适量 - 姜 适量 - 食用油 适量 - 酱油 适量 - 盐 适量 步骤： 1. 将面粉、酵母、糖、盐和温水混合，揉成面团，静置30分钟； 2. 素箩卜切成小块，加入葱姜末、酱油和盐拌匀，静置10分钟； 3. 将面团分成小块，擀成薄皮，包入素箩卜馅，收口捏紧； 4. 将包子放入蒸锅中，用大火蒸10分钟即可。 窍门： 1. 面团发酵时间要足够，可以在温暖的地方放置1小时； 2. 包子皮要擀得薄，这样口感更好； 3. 素箩卜馅可以加入适量的食用油，口感更加鲜美； 4. 包子蒸熟后，可以撒上一些香菜或芝麻，增加口感。 素箩卜馅包子功效和作用 素箩卜馅包子的功效和作用如下： 1. 促进消化：素箩卜富含纤维素和膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加排便次数，帮助消化。 2. 降低血糖：素箩卜中含有丰富的糖类物质，能够缓慢释放能量，降低血糖水平。 3. 抗氧化：素箩卜中含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素等抗氧化物质，能够减少自由基对身体的伤害，保护细胞健康。 4. 降低胆固醇：素箩卜中的膳食纤维能够降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。 5. 补充营养：素箩卜富含多种维生素和矿物质，能够为身体提供充足的营养，增强免疫力。 总之，素箩卜馅包子是一种营养丰富、健康美味的食品，适合各种人群食用。

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