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红豆薏米山药粥做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-02 22:00来源：未知作者：admin点击：

红豆薏米山药粥做法大全和窍门 红豆薏米山药粥是一道非常健康的粥品，适合各个年龄段的人食用。下面是红豆薏米山药粥的几种做法和窍门。 1. 红豆薏米山药粥的基本做法： 材料：红豆、薏米、山药、水、冰糖。 做法： 1）将红豆和薏米淘洗干净，泡水30分钟。 2）山药去皮，切成小块。 3）将红豆和薏米加入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟。 4）加入山药和冰糖，煮至粥状即可。 2. 红豆薏米山药粥的甜味做法： 材料：红豆、薏米、山药、水、冰糖、枸杞。 做法： 1）将红豆和薏米淘洗干净，泡水30分钟。 2）山药去皮，切成小块。 3）将红豆和薏米加入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟。 4）加入山药、枸杞和冰糖，煮至粥状即可。 3. 红豆薏米山药粥的香甜做法： 材料：红豆、薏米、山药、水、冰糖、桂圆。 做法： 1）将红豆和薏米淘洗干净，泡水30分钟。 2）山药去皮，切成小块。 3）将红豆和薏米加入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟。 4）加入山药、桂圆和冰糖，煮至粥状即可。 窍门： 1）红豆和薏米要提前泡发，这样可以减少煮的时间。 2）山药要去皮，否则会影响口感。 3）煮粥时要不停地搅拌，防止粘底。 4）如果喜欢更稠的粥，可以在煮的时候加入少量的糯米。 红豆薏米山药粥功效和作用 红豆薏米山药粥是一种传统的中药食疗方剂，具有多种功效和作用，包括： 1. 补脾健胃：红豆薏米山药粥可以促进消化吸收，增强脾胃功能，对于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症状有一定的改善作用。 2. 清热解毒：红豆薏米山药粥中的红豆和薏米都具有清热解毒的作用，可以帮助清除体内的毒素，对于一些皮肤病、口腔溃疡等症状有一定的缓解作用。 3. 补肾养血：红豆薏米山药粥中的山药含有丰富的黏液质和多种营养成分，可以滋补肾脏、养血补气，对于肾虚、血虚等症状有一定的改善作用。 4. 降血脂：红豆薏米山药粥中的薏米含有丰富的膳食纤维和多种微量元素，可以降低血脂、调节血糖，对于一些心血管疾病、糖尿病等症状有一定的预防和治疗作用。 总之，红豆薏米山药粥是一种营养丰富、功效多样的中药食疗方剂，适合一般人群食用，但对于某些特殊人群如孕妇、儿童、病人等，需要在医生的指导下食用。

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